Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2014-LER-N-016
LER - Normandie - Port en Bessin

Diffusé le 26/06/2014
Dino-LIPO-Psnz-ASP-Alex-PSP

Zone géographique : Normandie
Contact : coast.lern@ifremer.fr

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 01/06/2014 au 07/06/2014 (Semaine 23)	du 08/06/2014 au 14/06/2014 (Semaine 24)	du 15/06/2014 au 21/06/2014 (Semaine 25)	du 22/06/2014 au 28/06/2014 (Semaine 26)
Support analyse	Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 003-P-031 Dieppe large
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	< LD	/	/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-001 Antifer ponton pétrolier
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	< LD	/	En cours
(Aucune zone trouvée) - 010-P-002 Antifer ponton pêche
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-102 Ouistreham 1 mille
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	/	En cours
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-109 Cabourg
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	/	En cours
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-187 Luc 1 mille
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	/	En cours
011 - Estuaire de la Seine - 011-P-010 Seine 1
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	< LD	/	/
012 - Côte de Nacre - 012-P-005 St Aubin les Essarts
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	/	/
012 - Côte de Nacre - 012-P-013 Asnelles-Meuvaines
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	/	/
013 - Côte du Bessin - 013-P-006 Port en Bessin 1 mille
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	/	/
014 - Baie des Veys - 014-P-001 Roches de Grandcamp
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	< LD	/	/
014 - Baie des Veys - 014-P-023 Géfosse
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	< LD	/	/
014 - Baie des Veys - 014-P-024 Utah
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	/	/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-029 Reville 1 mille
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	/	/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-030 La Hougue
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	/	/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-031 Gougins
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	/	/
016 - Cotentin Nord - 016-P-025 Digue de Querqueville
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	/	< LD	/
017 - La Hague - Carteret - 017-P-006 FLAM - Dielette
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	/	< LD	/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-008 Denneville
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	/	< LD	En cours
018 - Cotentin Ouest - 018-P-021 Pirou Bergerie Sud
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	/	< LD	En cours
018 - Cotentin Ouest - 018-P-054 Donville
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	< LD	/	/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-056 Pointe Agon nord
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	< LD	/	En cours
019 - Archipel Chausey - 019-P-001 Chausey
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	< LD	/	/
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-050 Champeaux
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	< LD	/	/
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-109 Tombelaine
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	/	< LD	/

Légende

	Pas de résultat
	< LD (100 cellules par litre)
	Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit, sauf exceptions, à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 01/06/2014 au 07/06/2014 (Semaine 23)	du 08/06/2014 au 14/06/2014 (Semaine 24)	du 15/06/2014 au 21/06/2014 (Semaine 25)	du 22/06/2014 au 28/06/2014 (Semaine 26)
Coquillage	Toxines lipophiles
(Aucune zone trouvée) - 008-P-008 Tréport
Glycymeris glycymeris (amande)	AO+DTXs	Pas de pêche	Pas de pêche	Pas de pêche	Pas de pêche
Glycymeris glycymeris (amande)	AZAs	Pas de pêche	Pas de pêche	Pas de pêche	Pas de pêche
Glycymeris glycymeris (amande)	YTXs	Pas de pêche	Pas de pêche	Pas de pêche	Pas de pêche
(Aucune zone trouvée) - 010-P-002 Antifer ponton pêche
Mytilus edulis (moule commune)	AO+DTXs	< LQ	< LQ 10/06/2014	< LQ	En cours
Mytilus edulis (moule commune)	AZAs	< LQ	< LQ 10/06/2014	< LQ	En cours
Mytilus edulis (moule commune)	YTXs	< LQ	< LQ 10/06/2014	< LQ	En cours
(Aucune zone trouvée) - 014-P-053 Ravenoville (a)
Mytilus edulis (moule commune)	AO+DTXs	< LQ 04/06/2014	Zone fermée	Demandé	En cours
Mytilus edulis (moule commune)	AZAs	< LQ 04/06/2014	Zone fermée	Demandé	En cours
Mytilus edulis (moule commune)	YTXs	< LQ 04/06/2014	Zone fermée	Demandé	En cours
014 - Baie des Veys - 014-P-059 Grandcamp gisement
Mytilus edulis (moule commune)	AO+DTXs	< LQ 02/06/2014	Zone fermée	Demandé - Non obtenu	En cours
Mytilus edulis (moule commune)	AZAs	< LQ 02/06/2014	Zone fermée	Demandé - Non obtenu	En cours
Mytilus edulis (moule commune)	YTXs	< LQ 02/06/2014	Zone fermée	Demandé - Non obtenu	En cours
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-024 Barfleur gisement
Mytilus edulis (moule commune)	AO+DTXs	< LQ 07/06/2014	Zone fermée	Pas de pêche	Pas de pêche
Mytilus edulis (moule commune)	AZAs	< LQ 07/06/2014	Zone fermée	Pas de pêche	Pas de pêche
Mytilus edulis (moule commune)	YTXs	< LQ 07/06/2014	Zone fermée	Pas de pêche	Pas de pêche
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-026 Reville (a)
Mytilus edulis (moule commune)	AO+DTXs	< LQ 04/06/2014	Zone fermée	Demandé - Non obtenu	En cours
Mytilus edulis (moule commune)	AZAs	< LQ 04/06/2014	Zone fermée	Demandé - Non obtenu	En cours
Mytilus edulis (moule commune)	YTXs	< LQ 04/06/2014	Zone fermée	Demandé - Non obtenu	En cours
(Aucune zone trouvée) - 018-P-067 Les Minquiers
Glycymeris glycymeris (amande)	AO+DTXs	/	< LQ 10/06/2014	/	En cours
Glycymeris glycymeris (amande)	AZAs	/	< LQ 10/06/2014	/	En cours
Glycymeris glycymeris (amande)	YTXs	/	< LQ 10/06/2014	/	En cours
(Aucune zone trouvée) - 018-P-096 Moulières d'Agon
Mytilus edulis (moule commune)	AO+DTXs	/	/	< LQ	/
Mytilus edulis (moule commune)	AZAs	/	/	< LQ	/
Mytilus edulis (moule commune)	YTXs	/	/	< LQ	/

Légende

	Pas de résultat
	< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
	> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
	> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes : AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses Maisons-Alfort CAT-NAT 07 version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 01/06/2014 au 07/06/2014 (Semaine 23)	du 08/06/2014 au 14/06/2014 (Semaine 24)	du 15/06/2014 au 21/06/2014 (Semaine 25)	du 22/06/2014 au 28/06/2014 (Semaine 26)
Support analyse	Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 003-P-031 Dieppe large
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	500 Psnz fines	/	/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-001 Antifer ponton pétrolier
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	8000 Psnz larges	/	En cours
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	9400 Psnz fines	/	En cours
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	12600 Psnz effilées	/	En cours
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	6600 Psnz americana	/	En cours
(Aucune zone trouvée) - 010-P-002 Antifer ponton pêche
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	4200 Psnz larges	/
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	/	900 Psnz fines	/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-102 Ouistreham 1 mille
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	3900 Psnz larges	/	/	En cours
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	2200 Psnz fines	/	/	En cours
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	4100 Psnz effilées	/	/	En cours
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-109 Cabourg
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	3200 Psnz larges	/	/	En cours
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	6400 Psnz fines	/	/	En cours
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	7800 Psnz effilées	/	/	En cours
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-187 Luc 1 mille
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	600 Psnz larges	/	/	En cours
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	400 Psnz fines	/	/	En cours
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	400 Psnz effilées	/	/	En cours
011 - Estuaire de la Seine - 011-P-010 Seine 1
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	18600 Psnz larges	/	/
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	7600 Psnz fines	/	/
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	17700 Psnz effilées	/	/
012 - Côte de Nacre - 012-P-005 St Aubin les Essarts
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	2700 Psnz larges	/	/	/
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	1100 Psnz effilées	/	/	/
012 - Côte de Nacre - 012-P-013 Asnelles-Meuvaines
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	3900 Psnz larges	/	/	/
013 - Côte du Bessin - 013-P-006 Port en Bessin 1 mille
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	4800 Psnz larges	/	/	/
014 - Baie des Veys - 014-P-001 Roches de Grandcamp
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	300 Psnz larges	600 Psnz larges	/	/
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	300 Psnz fines	/	/
014 - Baie des Veys - 014-P-023 Géfosse
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	200 Psnz larges	800 Psnz larges	/	/
014 - Baie des Veys - 014-P-024 Utah
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	700 Psnz larges	/	/	/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-029 Reville 1 mille
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	/	/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-030 La Hougue
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	/	/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-031 Gougins
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	400 Psnz larges	/	/	/
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	300 Psnz fines	/	/	/
016 - Cotentin Nord - 016-P-025 Digue de Querqueville
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	/	1700 Psnz larges	/
017 - La Hague - Carteret - 017-P-006 FLAM - Dielette
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	/	900 Psnz larges	/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-008 Denneville
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	400 Psnz fines	/	En cours
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	1700 Psnz larges	/	En cours
018 - Cotentin Ouest - 018-P-021 Pirou Bergerie Sud
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	2100 Psnz fines	/	En cours
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	200 Psnz larges	/	En cours
018 - Cotentin Ouest - 018-P-054 Donville
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	400 Psnz fines	/	/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-056 Pointe Agon nord
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	7400 Psnz larges	/	En cours
019 - Archipel Chausey - 019-P-001 Chausey
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	1100 Psnz fines	/	/
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-050 Champeaux
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	200 Psnz larges	/	/
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-109 Tombelaine
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	/	< LD	/

Légende

	Pas de résultat
	< LD (100 cellules par litre)
	Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Le seuil d'alerte Pseudo-nitzschia retenu pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, est compris entre 100 000 et 300 000 cellules par litre selon les groupes d'espèces (groupe des fines : 300 000 - autres groupes : 100 000)

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 01/06/2014 au 07/06/2014 (Semaine 23)	du 08/06/2014 au 14/06/2014 (Semaine 24)	du 15/06/2014 au 21/06/2014 (Semaine 25)	du 22/06/2014 au 28/06/2014 (Semaine 26)
Coquillage	Toxines ASP
(Aucune zone trouvée) - 008-P-008 Tréport
Glycymeris glycymeris (amande)	ASP	Pas de pêche	Pas de pêche	Pas de pêche	Pas de pêche
(Aucune zone trouvée) - 014-P-053 Ravenoville (a)
Mytilus edulis (moule commune)	ASP	1.4 03/06/2014	Zone fermée	Demandé non obtenu	< LQ
014 - Baie des Veys - 014-P-059 Grandcamp gisement
Mytilus edulis (moule commune)	ASP	1.1 02/06/2014	Zone fermée	Demandé non obtenu	En cours
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-024 Barfleur gisement
Mytilus edulis (moule commune)	ASP	< LQ 07/06/2014	Zone fermée	Demandé non obtenu	Pas de pêche
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-026 Reville (a)
Mytilus edulis (moule commune)	ASP	< LQ 03/06/2014	Zone fermée	Demandé non obtenu	< LQ
(Aucune zone trouvée) - 018-P-067 Les Minquiers
Glycymeris glycymeris (amande)	ASP	/	< LQ 10/06/2014	/	En cours

Légende

	Pas de résultat
	< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
	> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
	> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 01/06/2014 au 07/06/2014 (Semaine 23)	du 08/06/2014 au 14/06/2014 (Semaine 24)	du 15/06/2014 au 21/06/2014 (Semaine 25)	du 22/06/2014 au 28/06/2014 (Semaine 26)
Support analyse	Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 003-P-031 Dieppe large
Eau de mer	Alexandrium	/	/	< LD	/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-001 Antifer ponton pétrolier
Eau de mer	Alexandrium	/	< LD	/	En cours
(Aucune zone trouvée) - 010-P-002 Antifer ponton pêche
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-102 Ouistreham 1 mille
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	/	En cours
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-109 Cabourg
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	/	En cours
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-187 Luc 1 mille
Eau de mer	Alexandrium	100	/	/	En cours
011 - Estuaire de la Seine - 011-P-010 Seine 1
Eau de mer	Alexandrium	/	< LD	/	/
012 - Côte de Nacre - 012-P-005 St Aubin les Essarts
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	/	/
012 - Côte de Nacre - 012-P-013 Asnelles-Meuvaines
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	/	/
013 - Côte du Bessin - 013-P-006 Port en Bessin 1 mille
Eau de mer	Alexandrium	500	/	/	/
014 - Baie des Veys - 014-P-001 Roches de Grandcamp
Eau de mer	Alexandrium	200	200	/	/
014 - Baie des Veys - 014-P-023 Géfosse
Eau de mer	Alexandrium	< LD	< LD	/	/
014 - Baie des Veys - 014-P-024 Utah
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	/	/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-029 Reville 1 mille
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	/	/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-030 La Hougue
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	/	/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-031 Gougins
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	/	/
016 - Cotentin Nord - 016-P-025 Digue de Querqueville
Eau de mer	Alexandrium	/	/	300	/
017 - La Hague - Carteret - 017-P-006 FLAM - Dielette
Eau de mer	Alexandrium	/	/	500	/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-008 Denneville
Eau de mer	Alexandrium	/	/	/	En cours
018 - Cotentin Ouest - 018-P-021 Pirou Bergerie Sud
Eau de mer	Alexandrium	/	/	/	En cours
018 - Cotentin Ouest - 018-P-054 Donville
Eau de mer	Alexandrium	/	< LD	/	/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-057 Pointe Agon sud
Eau de mer	Alexandrium	/	< LD	/	En cours
019 - Archipel Chausey - 019-P-001 Chausey
Eau de mer	Alexandrium	/	< LD	/	/
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-050 Champeaux
Eau de mer	Alexandrium	/	< LD	/	/
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-109 Tombelaine
Eau de mer	Alexandrium	/	/	< LD	/

Légende

	Pas de résultat
	< LD (100 cellules par litre)
	Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Le seuil d'alerte Alexandrium retenu pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, est compris entre 1000 et 10 000 cellules par litre selon les régions

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 01/06/2014 au 07/06/2014 (Semaine 23)	du 08/06/2014 au 14/06/2014 (Semaine 24)	du 15/06/2014 au 21/06/2014 (Semaine 25)	du 22/06/2014 au 28/06/2014 (Semaine 26)
Coquillage	Toxines PSP
(Aucune zone trouvée) - 008-P-008 Tréport
Glycymeris glycymeris (amande)	PSP	Pas de pêche	Pas de pêche	Pas de pêche	Pas de pêche
(Aucune zone trouvée) - 014-P-053 Ravenoville (a)
Mytilus edulis (moule commune)	PSP	< LD 03/06/2014	Zone fermée	Demandé non obtenu	En cours
014 - Baie des Veys - 014-P-059 Grandcamp gisement
Mytilus edulis (moule commune)	PSP	< LD 02/06/2014	Zone fermée	Demandé non obtenu	En cours
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-024 Barfleur gisement
Mytilus edulis (moule commune)	PSP	< LD	Zone fermée	Pas de pêche	Pas de pêche
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-026 Reville (a)
Mytilus edulis (moule commune)	PSP	< LD 03/06/2014	Zone fermée	Demandé non obtenu	En cours
(Aucune zone trouvée) - 018-P-067 Les Minquiers
Glycymeris glycymeris (amande)	PSP	/	< LD	/	En cours

Légende

	Pas de résultat
	< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
	> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
	> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Commentaire



Observations phytoplancton : Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/N de Port-en-bessin Analyses toxines : Lipophiles réalisées par : LABEO de Caen agrée par le MAAF. Bio-essais PSP réalisés par : LAVD 76 agréé par le MAAF. ASP réalisées par : LAVD 76 agréé par le MAAF.