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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2015-LER-AR-011
LER - Arcachon

Diffusé le 06/05/2015
Dino-LIPO-Psnz-ASP

Zone géographique : Aquitaine
Contact : coast.lerar@ifremer.fr

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/04/2015
au 18/04/2015
(Semaine 16)
du 19/04/2015
au 25/04/2015
(Semaine 17)
du 26/04/2015
au 02/05/2015
(Semaine 18)
du 03/05/2015
au 09/05/2015
(Semaine 19)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis+Phalacroma160
Surface
1100
Surface
1600
Surface
880
Surface
Eau de merDinophysis+Phalacroma200
Fond
680
Fond
1500
Fond
1500
Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
Surface
600
Surface
950
Surface
1520
Surface
Eau de merDinophysis+Phalacroma280
Fond
450
Fond
1000
Fond
1100
Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
Surface

/
450
Surface

/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
Surface

/
120
Surface

/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis+Phalacroma200
Surface
160
Surface
300
Surface

Surface: en cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit, sauf exceptions, à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/04/2015
au 18/04/2015
(Semaine 16)
du 19/04/2015
au 25/04/2015
(Semaine 17)
du 26/04/2015
au 02/05/2015
(Semaine 18)
du 03/05/2015
au 09/05/2015
(Semaine 19)
Coquillage Toxines lipophiles
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
14/04/2015
50.5
20/04/2015
40.2
27/04/2015
94.6
04/05/2015
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
14/04/2015
< LQ
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
< LQ
04/05/2015
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
14/04/2015
< LQ
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
< LQ
04/05/2015
Mytilus (moule)AO+DTXs62.3
14/04/2015
123
20/04/2015
105
27/04/2015
315
04/05/2015
Mytilus (moule)AZAs< LQ
14/04/2015
< LQ
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
< LQ
04/05/2015
Mytilus (moule)YTXs< LQ
14/04/2015
< LQ
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
< LQ
04/05/2015
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
14/04/2015
102
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
68.7
04/05/2015
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
14/04/2015
< LQ
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
< LQ
04/05/2015
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
14/04/2015
< LQ
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
< LQ
04/05/2015
Mytilus (moule)AO+DTXs51.1
14/04/2015
194
20/04/2015
185
27/04/2015
384
04/05/2015
Mytilus (moule)AZAs< LQ
14/04/2015
< LQ
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
< LQ
04/05/2015
Mytilus (moule)YTXs< LQ
14/04/2015
< LQ
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
< LQ
04/05/2015
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
13/04/2015
< LQ
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
77.9
04/05/2015
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
13/04/2015
< LQ
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
< LQ
04/05/2015
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
13/04/2015
< LQ
20/04/2015
< LQ
27/04/2015
< LQ
04/05/2015
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-022 Larros
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs
/

/
< LQ
25/04/2015
< LQ
03/05/2015
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/
< LQ
25/04/2015
< LQ
03/05/2015
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/
< LQ
25/04/2015
< LQ
03/05/2015
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses Maisons-Alfort CAT-NAT 07 version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/04/2015
au 18/04/2015
(Semaine 16)
du 19/04/2015
au 25/04/2015
(Semaine 17)
du 26/04/2015
au 02/05/2015
(Semaine 18)
du 03/05/2015
au 09/05/2015
(Semaine 19)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia137000
Surface - P fine
143000
Surface - P fine
699600
Surface - P fine
2480
Surface - P fine
Eau de merPseudo-nitzschia195000
Surface - P autre
63800
Surface - P autre
48500
Surface - P autre
800
Surface - P autre
Eau de merPseudo-nitzschia60300
Fond - P fine
505000
Fond - P fine
383800
Fond - P fine
8500
Fond - P fine
Eau de merPseudo-nitzschia63300
Fond - P autre
201000
Fond - P autre
84200
Fond - P autre
2900
Fond - P autre
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia32300
Surface - P fine
360400
Surface - P fine
489900
Surface - P fine
4880
Surface - P fine
Eau de merPseudo-nitzschia48000
Surface - P autre
90100
Surface - P autre
70730
Surface - P autre
2080
Surface - P autre
Eau de merPseudo-nitzschia77500
Fond - P fine
343000
Fond - P fine
464400
Fond - P fine
30740
Fond - P fine
Eau de merPseudo-nitzschia119000
Fond - P autre
142000
Fond - P autre
119100
Fond - P autre
2600
Fond - P autre
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia6700
Surface - P fine

/
59900
Surface - P fine

/
Eau de merPseudo-nitzschia22600
Surface - P autre

/
46300
Surface - P autre

/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia17200
Surface - P fine

/
15100
Surface - P fine

/
Eau de merPseudo-nitzschia17600
Surface - P autre

/
7100
Surface - P autre

/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Surface - P fine
< LD
Surface - P fine
150
Surface - P fine

Surface - P fine
Eau de merPseudo-nitzschia160
Surface - P autre
400
Surface - P autre
< LD
Surface - P autre

Surface - P autre
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Le seuil d'alerte Pseudo-nitzschia retenu pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, est compris entre 100 000 et 300 000 cellules par litre selon les groupes d'espèces (groupe des fines : 300 000 - autres groupes : 100 000)

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/04/2015
au 18/04/2015
(Semaine 16)
du 19/04/2015
au 25/04/2015
(Semaine 17)
du 26/04/2015
au 02/05/2015
(Semaine 18)
du 03/05/2015
au 09/05/2015
(Semaine 19)
Coquillage Toxines ASP
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
8.8
20/04/2015
< LQ
27/04/2015

04/05/2015 : en cours
Mytilus (moule)ASP
/
2.1
20/04/2015
5
27/04/2015

04/05/2015 : en cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
6.2
20/04/2015
< LQ
27/04/2015

04/05/2015 : en cours
Mytilus (moule)ASP
/
2.2
20/04/2015
4.3
27/04/2015

04/05/2015 : en cours
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR

 

Analyses toxines :

- Toxines lipophiles : effectuées par les Laboratoires des Pyrénées et des Landes de Mont de Marsan (LPL40), agréé par le MAAF.

- ASP : effectuées par le Laboratoire Agro-Vétérinaire Départemental de Seine Maritime (LAVD76), agréé par le MAAF.

 

Informations :

 

Les rapports d’essai correspondants à ces échantillons sont disponibles sur demande.

 

Prochains prélèvements de coquillages : prévus  le 04/05/2015

Sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : prévu le 07/05/2015

 



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

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