Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2015-LER-AR-017
LER - Arcachon

Diffusé le 18/06/2015
Dino-LIPO

Zone géographique : Aquitaine
Contact : coast.lerar@ifremer.fr

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 24/05/2015 au 30/05/2015 (Semaine 22)	du 31/05/2015 au 06/06/2015 (Semaine 23)	du 07/06/2015 au 13/06/2015 (Semaine 24)	du 14/06/2015 au 20/06/2015 (Semaine 25)
Support analyse	Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	1900 Surface	1480 Surface	1800 Surface	680 Surface
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	1150 Fond	1200 Fond	1880 Fond	320 Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	1200 Surface	400 Surface	900 Surface	200 Surface
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	1100 Fond	500 Fond	1000 Fond	160 Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	550 Surface	/	320 Surface	/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD Surface	/	< LD Surface	/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD Surface	/	< LD Surface	/

Légende

	Pas de résultat
	< LD (100 cellules par litre)
	Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit, sauf exceptions, à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 24/05/2015 au 30/05/2015 (Semaine 22)	du 31/05/2015 au 06/06/2015 (Semaine 23)	du 07/06/2015 au 13/06/2015 (Semaine 24)	du 14/06/2015 au 20/06/2015 (Semaine 25)
Coquillage	Toxines lipophiles
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)	AO+DTXs	249 26/05/2015	236 01/06/2015	190 08/06/2015	137 15/06/2015
Crassostrea gigas (huître creuse)	AZAs	< LQ 26/05/2015	< LQ 01/06/2015	< LQ 08/06/2015	< LQ 15/06/2015
Crassostrea gigas (huître creuse)	YTXs	< LQ 26/05/2015	< LQ 01/06/2015	< LQ 08/06/2015	< LQ 15/06/2015
Mytilus (moule)	AO+DTXs	955 26/05/2015	667 01/06/2015	1330 08/06/2015	1510 15/06/2015
Mytilus (moule)	AZAs	< LQ 26/05/2015	< LQ 01/06/2015	< LQ 08/06/2015	< LQ 15/06/2015
Mytilus (moule)	YTXs	0.0115 26/05/2015	0.0127 01/06/2015	0.0424 08/06/2015	0.042 15/06/2015
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)	AO+DTXs	218 26/05/2015	118 01/06/2015	170 08/06/2015	97 15/06/2015
Crassostrea gigas (huître creuse)	AZAs	< LQ 26/05/2015	< LQ 01/06/2015	< LQ 08/06/2015	< LQ 15/06/2015
Crassostrea gigas (huître creuse)	YTXs	< LQ 26/05/2015	< LQ 01/06/2015	0.0127 08/06/2015	< LQ 15/06/2015
Mytilus (moule)	AO+DTXs	1930 26/05/2015	372 01/06/2015	530 08/06/2015	923 15/06/2015
Mytilus (moule)	AZAs	< LQ 26/05/2015	< LQ 01/06/2015	< LQ 08/06/2015	< LQ 15/06/2015
Mytilus (moule)	YTXs	0.025 26/05/2015	0.011 01/06/2015	0.0242 08/06/2015	0.0234 15/06/2015
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Crassostrea gigas (huître creuse)	AO+DTXs	/	/	/	/
Crassostrea gigas (huître creuse)	AZAs	/	/	/	/
Crassostrea gigas (huître creuse)	YTXs	/	/	/	/

Légende

	Pas de résultat
	< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
	> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
	> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes : AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats

Commentaire



Observations phytoplancton : Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR Analyses toxines : - Toxines lipophiles : effectuées par les Laboratoires des Pyrénées et des Landes de Mont de Marsan (LPL40), agréé par le MAAF. - ASP : effectuées par le Laboratoire Agro-Vétérinaire Départemental de Seine Maritime (LAVD76), agréé par le MAAF. Informations : Les rapports d’essai correspondants à ces échantillons sont disponibles sur demande. Prochains prélèvements de coquillages : prévus le 22/06/2015 Sous réserve de conditions météorologiques favorables Prochain bulletin : prévu le 25/06/2015