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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2015-LER-AR-030
LER - Arcachon

Diffusé le 17/12/2015
Dino-LIPO-Psnz

Zone géographique : Aquitaine
Contact : coast.lerar@ifremer.fr

NOUVEAU : si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :
https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr
Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/11/2015
au 28/11/2015
(Semaine 48)		du 29/11/2015
au 05/12/2015
(Semaine 49)		du 06/12/2015
au 12/12/2015
(Semaine 50)		du 13/12/2015
au 19/12/2015
(Semaine 51)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
03/12/15 - Surface
/
Prévu le 18/12/15
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
03/12/15 - Fond
/
Prévu le 18/12/15
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
03/12/15 - Surface
/
Prévu le 18/12/15
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
03/12/15 - Fond
/
Prévu le 18/12/15
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
03/12/15 - Surface
/
Prévu le 18/12/15
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
03/12/15 - Surface
/
Prévu le 18/12/15
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
23/11/15 - Surface
/		< LD
07/12/15 - Surface
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit, sauf exceptions, à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/11/2015
au 28/11/2015
(Semaine 48)		du 29/11/2015
au 05/12/2015
(Semaine 49)		du 06/12/2015
au 12/12/2015
(Semaine 50)		du 13/12/2015
au 19/12/2015
(Semaine 51)
Coquillage Toxines lipophiles
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		/
14/12/15
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		/
14/12/15
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		/
14/12/15
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
14/12/15
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/		/
14/12/15
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/		0.0143
14/12/15
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/11/2015
au 28/11/2015
(Semaine 48)		du 29/11/2015
au 05/12/2015
(Semaine 49)		du 06/12/2015
au 12/12/2015
(Semaine 50)		du 13/12/2015
au 19/12/2015
(Semaine 51)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
03/12/15-Surface-Pf
/
Prévu le 18/12/15
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
03/12/15-Surface-Pa
/
Prévu le 18/12/15
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
03/12/15 -Fond- Pf
/
Prévu le 18/12/15
Eau de merPseudo-nitzschia
/		480
03/12/15 -Fond- Pa
/
Prévu le 18/12/15
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
03/12/15-Surface-Pf
/
Prévu le 18/12/15
Eau de merPseudo-nitzschia
/		500
03/12/15-Surface-Pa
/
Prévu le 18/12/15
Eau de merPseudo-nitzschia
/		120
03/12/15 -Fond- Pf
/
Prévu le 18/12/15
Eau de merPseudo-nitzschia
/		120
03/12/15 -Fond- Pa
/
Prévu le 18/12/15
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia
/		240
03/12/15-Surface-Pf
/
Prévu le 18/12/15
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
03/12/15-Surface-Pa
/
Prévu le 18/12/15
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia
/		640
03/12/15-Surface-Pf
/
Prévu le 18/12/15
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
03/12/15-Surface-Pa
/
Prévu le 18/12/15
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
23/11/15-Surface-Pf
/		250
07/12/15-Surface-Pf
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
23/11/15-Surface-Pa
/		< LD
07/12/15-Surface-Pa
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Le seuil d'alerte Pseudo-nitzschia retenu pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, est compris entre 100 000 et 300 000 cellules par litre selon les groupes d'espèces (groupe des fines : 300 000 - autres groupes : 100 000)

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR

 

Analyses toxines :

- Toxines lipophiles : effectuées par les Laboratoires des Pyrénées et des Landes de Mont de Marsan (LPL40), agréé par le MAAF.

- Toxines amnésiantes : effectuées par le Laboratoire Agro-Vétérinaire Départemental de Seine-Maritime (LAVD76), agréé par le MAAF.

 

Informations :

Les rapports d’essai correspondants à ces échantillons sont disponibles sur demande.

 

Prochains prélèvements de coquillages :

Recherche des toxines lipophiles (Arguin sud) : le 11/01/2016

Sous réserve de conditions météorologiques favorables

 

Prochain bulletin : le 14/01/2016



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

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