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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2016-LER-AR-024
LER - Arcachon

Diffusé le 10/08/2016
Dino-LIPO-Psnz

Zone géographique : Aquitaine
Contact : coast.lerar@ifremer.fr

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :
https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr
Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 17/07/2016
au 23/07/2016
(Semaine 29)		du 24/07/2016
au 30/07/2016
(Semaine 30)		du 31/07/2016
au 06/08/2016
(Semaine 31)		du 07/08/2016
au 13/08/2016
(Semaine 32)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis+Phalacroma320
18/07/16 - Surface		120
25/07/16 - Surface		100
01/08/16 - Surface		400
08/08/16 - Surface
Eau de merDinophysis+Phalacroma280
18/07/16 - Fond		160
25/07/16 - Fond		100
01/08/16 - Fond		< LD
08/08/16 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
18/07/16 - Surface		< LD
25/07/16 - Surface		< LD
01/08/16 - Surface		160
08/08/16 - Surface
Eau de merDinophysis+Phalacroma150
18/07/16 - Fond		< LD
25/07/16 - Fond		< LD
01/08/16 - Fond		< LD
08/08/16 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
28/07/16 - Surface
/
11/08/16 - En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
28/07/16 - Surface
/
11/08/16 - En cours
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
25/07/16 - Surface
/		< LD
09/08/16 - Surface
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit, sauf exceptions, à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 17/07/2016
au 23/07/2016
(Semaine 29)		du 24/07/2016
au 30/07/2016
(Semaine 30)		du 31/07/2016
au 06/08/2016
(Semaine 31)		du 07/08/2016
au 13/08/2016
(Semaine 32)
Coquillage Toxines lipophiles
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs65.9
18/07/2016		/
25/07/2016		< LQ
01/08/2016		/
08/08/2016
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
18/07/2016		/
25/07/2016		< LQ
01/08/2016		< LQ
08/08/2016
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
18/07/2016		< LQ
25/07/2016		< LQ
01/08/2016		< LQ
08/08/2016
Mytilus (moule)AO+DTXs128
18/07/2016		49.6
25/07/2016		90.2
01/08/2016		282
08/08/2016
Mytilus (moule)AZAs5.9
18/07/2016		< LQ
25/07/2016		< LQ
01/08/2016		< LQ
08/08/2016
Mytilus (moule)YTXs0.0621
18/07/2016		0.0454
25/07/2016		0.0171
01/08/2016		0.015
08/08/2016
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/		< LQ
25/07/2016
/		/
08/08/2016
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/		/
25/07/2016
/		/
08/08/2016
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/		< LQ
25/07/2016
/		< LQ
08/08/2016
Mytilus (moule)AO+DTXs
/		< LQ
25/07/2016
/		141
08/08/2016
Mytilus (moule)AZAs
/		< LQ
25/07/2016
/		< LQ
08/08/2016
Mytilus (moule)YTXs
/		0.0115
25/07/2016
/		0.012
08/08/2016
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 17/07/2016
au 23/07/2016
(Semaine 29)		du 24/07/2016
au 30/07/2016
(Semaine 30)		du 31/07/2016
au 06/08/2016
(Semaine 31)		du 07/08/2016
au 13/08/2016
(Semaine 32)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
18/07/16 - Surface P.f		120
25/07/16 - Surface P.f		960
01/08/16 - Surface P.f		320
08/08/16 - Surface P.f
Eau de merPseudo-nitzschia2680
18/07/16 - Surface P.a		640
25/07/16 - Surface P.a		480
01/08/16 - Surface P.a		< LD
08/08/16 - Surface P.a
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
18/07/16 - Fond P.f		< LD
25/07/16 - Fond P.f		< LD
01/08/16 - Fond P.f		360
08/08/16 - Fond P.f
Eau de merPseudo-nitzschia1080
18/07/16 - Fond P.a		1360
25/07/16 - Fond P.a		320
01/08/16 - Fond P.a		< LD
08/08/16 - Fond P.a
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
18/07/16 - Surface P.f		200
25/07/16 - Surface P.f		< LD
01/08/16 - Surface P.f		200
08/08/16 - Surface P.f
Eau de merPseudo-nitzschia3300
18/07/16 - Surface P.a		760
25/07/16 - Surface P.a		280
01/08/16 - Surface P.a		160
08/08/16 - Surface P.a
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
18/07/16 - Fond P.f		< LD
25/07/16 - Fond P.f		160
01/08/16 - Fond P.f		240
08/08/16 - Fond P.f
Eau de merPseudo-nitzschia1750
18/07/16 - Fond P.a		480
25/07/16 - Fond P.a		120
01/08/16 - Fond P.a		< LD
08/08/16 - Fond P.a
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
28/07/16 - Surface P.f
/
011/08/16 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
28/07/16 - Surface P.a
/
11/08/16 - En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
28/07/16 - Surface P.f
/
11/08/16 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
28/07/16 - Surface P.a
/
11/08/16 - En cours
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
25/07/16 - Surface P.f
/		< LD
09/08/16 - Surface P.f
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
25/07/16 - Surface P.a
/		< LD
09/08/16 - Surface P.a
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Le seuil d'alerte Pseudo-nitzschia retenu pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, est compris entre 100 000 et 300 000 cellules par litre selon les groupes d'espèces (groupe des fines : 300 000 - autres groupes : 100 000)

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR

 

Analyses toxines :

- Toxines lipophiles : effectuées par les Laboratoires des Pyrénées et des Landes de Mont de Marsan (LPL40), agréé par le MAAF.

 

Informations :

Les rapports d’essai correspondants à ces échantillons sont disponibles sur demande.

Prochains prélèvements de coquillages : 16/08/2016

Recherche des toxines lipophiles :

- huîtres et moules Arguin sud, alerte Dinophysis

- huîtres et moules Grand banc, alerte Dinophysis

Sous réserve de conditions météorologiques favorables

 

Prochain bulletin : 18/08/2016

 

 

 



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

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