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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2016-LER-AR-029
LER - Arcachon

Diffusé le 22/09/2016
Dino-LIPO-Psnz-Alex

Zone géographique : Aquitaine
Contact : coast.lerar@ifremer.fr

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :
https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr
Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/08/2016
au 03/09/2016
(Semaine 35)		du 04/09/2016
au 10/09/2016
(Semaine 36)		du 11/09/2016
au 17/09/2016
(Semaine 37)		du 18/09/2016
au 24/09/2016
(Semaine 38)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		100
09/09/16 - Surface		200
13/09/16 - Surface		< LD
19/09/16 - Surface
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		550
09/09/16 - Fond		600
13/09/16 - Fond		< LD
19/09/16 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		150
09/09/16 - Surface		280
13/09/16 - Surface		< LD
19/09/16 - Surface
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		150
09/09/16 - Fond		400
13/09/16 - Fond		200
19/09/16 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
09/09/16 - Surface
/
/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		100
09/09/16 - Surface
/
/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
04/09/16 - Surface
/
18/09/16 - En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit, sauf exceptions, à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/08/2016
au 03/09/2016
(Semaine 35)		du 04/09/2016
au 10/09/2016
(Semaine 36)		du 11/09/2016
au 17/09/2016
(Semaine 37)		du 18/09/2016
au 24/09/2016
(Semaine 38)
Coquillage Toxines lipophiles
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/		/
13/09/2016		/
19/09/2016
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/		/
13/09/2016		/
19/09/2016
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/		< LQ
13/09/2016		< LQ
19/09/2016
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/		< LQ
13/09/2016		/
19/09/2016
Mytilus (moule)AZAs
/
/		/
13/09/2016		/
19/09/2016
Mytilus (moule)YTXs
/
/		0.0139
13/09/2016		0.0307
19/09/2016
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/		/
13/09/2016		< LQ
19/09/2016
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/		/
13/09/2016		/
19/09/2016
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/		< LQ
13/09/2016		< LQ
19/09/2016
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/		/
13/09/2016		< LQ
19/09/2016
Mytilus (moule)AZAs
/
/		/
13/09/2016		/
19/09/2016
Mytilus (moule)YTXs
/
/		< LQ
13/09/2016		< LQ
19/09/2016
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/08/2016
au 03/09/2016
(Semaine 35)		du 04/09/2016
au 10/09/2016
(Semaine 36)		du 11/09/2016
au 17/09/2016
(Semaine 37)		du 18/09/2016
au 24/09/2016
(Semaine 38)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
09/09/16 - Surface P.f		720
13/09/16 - Surface P.f		< LD
19/09/16 - Surface P.f
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
09/09/16 - Surface P.a		680
13/09/16 - Surface P.a		< LD
19/09/16 - Surface P.a
Eau de merPseudo-nitzschia
/		100
09/09/16 - Fond P.f		640
13/09/16 - Fond P.f		< LD
19/09/16 - Fond P.f
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
09/09/16 - Fond P.a		1400
13/09/16 - Fond P.a		< LD
19/09/16 - Fond P.a
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
09/09/16 - Surface P.f		280
13/09/16 - Surface P.f		< LD
19/09/16 - Surface P.f
Eau de merPseudo-nitzschia
/		1200
09/09/16 - Surface P.a		600
13/09/16 - Surface P.a		< LD
19/09/16 - Surface P.a
Eau de merPseudo-nitzschia
/		150
09/09/16 - Fond P.f		160
13/09/16 - Fond P.f		< LD
19/09/16 - Fond P.f
Eau de merPseudo-nitzschia
/		400
09/09/16 - Fond P.a		360
13/09/16 - Fond P.a		< LD
19/09/16 - Fond P.a
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
09/09/16 - Surface P.f
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
09/09/16 - Surface P.a
/
/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
09/09/16 - Surface P.f
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
09/09/16 - Surface P.a
/
/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
04/09/16 - Surface P.f
/
18/09/16 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
04/09/16 - Surface P.a
/
18/09/16 - En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Le seuil d'alerte Pseudo-nitzschia retenu pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, est compris entre 100 000 et 300 000 cellules par litre selon les groupes d'espèces (groupe des fines : 300 000 - autres groupes : 100 000)

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/08/2016
au 03/09/2016
(Semaine 35)		du 04/09/2016
au 10/09/2016
(Semaine 36)		du 11/09/2016
au 17/09/2016
(Semaine 37)		du 18/09/2016
au 24/09/2016
(Semaine 38)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merAlexandrium
/		< LD
09/09/16 - Surface		< LD
13/09/16 - Surface		< LD
19/09/16 - Surface
Eau de merAlexandrium
/		< LD
09/09/16 - Fond		< LD
13/09/16 - Fond		< LD
19/09/16 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merAlexandrium
/		< LD
09/09/16 - Surface		< LD
13/09/16 - Surface		< LD
19/09/16 - Surface
Eau de merAlexandrium/< LD
09/09/16 - Fond		< LD
13/09/16 - Fond		< LD
19/09/16 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merAlexandrium
/		< LD
09/09/16 - Surface
/
/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merAlexandrium
/		< LD
09/09/16 - Surface
/
/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merAlexandrium
/		< LD
04/09/16 - Surface
/
18/09/16 - En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Le seuil d'alerte Alexandrium retenu pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, est compris entre 1000 et 10 000 cellules par litre selon les régions

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR

Analyses toxines :

Vu la diminution considérable du nombre de Dinophysis par Litre dans les échantillons d'eau, et la non toxicité de l'espèce présente, nous pouvons considérer (malgré les 200 Dinophysis/L sur le lieu Teychan bis - fond) que le risque est nul, et par conséquent, il ne sera pas fait de recherche de toxines lipophiles dans les coquillages la semaine prochaine.



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

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