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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2017-LER-AR-019
LER - Arcachon

Diffusé le 06/07/2017
Dino-LIPO-Psnz-Alex

Zone géographique : Aquitaine
Contact : coast.lerar@ifremer.fr

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :
https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr
Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/06/2017
au 17/06/2017
(Semaine 24)		du 18/06/2017
au 24/06/2017
(Semaine 25)		du 25/06/2017
au 01/07/2017
(Semaine 26)		du 02/07/2017
au 08/07/2017
(Semaine 27)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
12/06/2017 - Surface		160
19/06/2017 - Surface		< LD
26/06/2017 - Surface		< LD
03/07/2017 - Surface
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
12/06/2017 - Fond		100
19/06/2017 - Fond		< LD
26/06/2017 - Fond		< LD
03/07/2017 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
12/06/2017 - Surface		< LD
19/06/2017 - Surface		< LD
26/06/2017 - Surface		< LD
03/07/2017 - Surface
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
12/06/2017 - Fond		< LD
19/06/2017 - Fond		< LD
26/06/2017 - Fond		< LD
03/07/2017 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
16/06/2017 - Surface
/
/		< LD
03/07/2017 - Surface
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
16/06/2017 - Surface
/
/		< LD
03/07/2017 - Surface
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
12/06/2017 - Surface
/		< LD
26/06/2017 - Surface
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/06/2017
au 17/06/2017
(Semaine 24)		du 18/06/2017
au 24/06/2017
(Semaine 25)		du 25/06/2017
au 01/07/2017
(Semaine 26)		du 02/07/2017
au 08/07/2017
(Semaine 27)
Coquillage Toxines lipophiles
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		< LQ
26/06/2017		< LQ
03/07/2017
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		< LQ
26/06/2017		< LQ
03/07/2017
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		< LQ
26/06/2017		< LQ
03/07/2017
Mytilus (moule)AO+DTXs78.3
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		88.5
26/06/2017		< LQ
03/07/2017
Mytilus (moule)AZAs< LQ
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		< LQ
26/06/2017		< LQ
03/07/2017
Mytilus (moule)YTXs< LQ
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		< LQ
26/06/2017		< LQ
03/07/2017
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		< LQ
26/06/2017
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		< LQ
26/06/2017
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		< LQ
26/06/2017
/
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		< LQ
26/06/2017
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		< LQ
26/06/2017
/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
12/06/2017		< LQ
19/06/2017		< LQ
26/06/2017
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/06/2017
au 17/06/2017
(Semaine 24)		du 18/06/2017
au 24/06/2017
(Semaine 25)		du 25/06/2017
au 01/07/2017
(Semaine 26)		du 02/07/2017
au 08/07/2017
(Semaine 27)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
12/06/17 - Surface Pf		< LD
19/06/17 - Surface Pf		7280
26/06/17 - Surface Pf		9000
03/07/17 - Surface Pf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
12/06/17 - Surface Pa		400
19/06/17 - Surface Pa		< LD
26/06/17 - Surface Pa		< LD
03/07/17 - Surface Pa
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
12/06/17 - Fond Pf		< LD
19/06/17 - Fond Pf		1560
26/06/17 - Fond Pf		5400
03/07/17 - Fond Pf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
12/06/17 - Fond Pa		< LD
19/06/17 - Fond Pa		160
26/06/17 - Fond Pa		< LD
03/07/17 - Fond Pa
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
12/06/17 - Surface Pf		450
19/06/17 - Surface Pf		3300
26/06/17 - Surface Pf		5600
03/07/17 - Surface Pf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
12/06/17 - Surface Pa		< LD
19/06/17 - Surface Pa		950
26/06/17 - Surface Pa		< LD
03/07/17 - Surface Pa
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
12/06/17 - Fond Pf		< LD
19/06/17 - Fond Pf		1640
26/06/17 - Fond Pf		3700
03/07/17 - Fond Pf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
12/06/17 - Fond Pa		< LD
19/06/17 - Fond Pa		< LD
26/06/17 - Fond Pa		100
03/07/17 - Fond Pa
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
16/06/17 - Surface Pf
/
/		< LD
03/07/17 - Surface Pf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
16/06/17 - Surface Pa
/
/		< LD
03/07/17 - Surface Pa
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
16/06/17 - Surface Pf
/
/		200
03/07/17 - Surface Pf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
16/06/17 - Surface Pa
/
/		< LD
03/07/17 - Surface Pa
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
12/06/17 - Surface Pf
/		< LD
26/06/17 - Surface Pf
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
12/06/17 - Surface Pa
/		< LD
26/06/17 - Surface Pa
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/06/2017
au 17/06/2017
(Semaine 24)		du 18/06/2017
au 24/06/2017
(Semaine 25)		du 25/06/2017
au 01/07/2017
(Semaine 26)		du 02/07/2017
au 08/07/2017
(Semaine 27)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merAlexandrium< LD
12/06/2017 - Surface		< LD
19/06/2017 - Surface		< LD
26/06/2017 - Surface		< LD
03/07/2017 - Surface
Eau de merAlexandrium< LD
12/06/2017 - Fond		< LD
19/06/2017 - Fond		< LD
26/06/2017 - Fond		< LD
03/07/2017 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merAlexandrium< LD
12/06/2017 - Surface		< LD
19/06/2017 - Surface		< LD
26/06/2017 - Surface		< LD
03/07/2017 - Surface
Eau de merAlexandrium< LD
12/06/2017 - Fond		< LD
19/06/2017 - Fond		< LD
26/06/2017 - Fond		< LD
03/07/2017 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merAlexandrium< LD
16/06/2017 - Surface
/
/		< LD
03/07/2017 - Surface
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merAlexandrium< LD
16/06/2017 - Surface
/
/		< LD
03/07/2017 - Surface
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merAlexandrium< LD
12/06/2017 - Surface
/		< LD
26/06/2017 - Surface
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR

 

Prochains prélèvements de coquillages :

Ce bulletin met fin à la période à risque pour la zone marine 088 - Bassin d'Arcachon.

Prochains prélèvements de coquillages : 10/07/2017, sous réserve de conditions météorologiques favorables

Recherche des toxines lipophiles Huîtres et Moules d'Arguin sud, période à risque.

 

Analyse de toxines :

Toxines lipophiles réalisées par le Laboratoire de Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan, agréé par le MAAF.

 

Informations :

Les rapports d'essai correspondants à ces échantillons sont disponibles sur demande.

Prochain bulletin : le 13/07/2017, au plus tard

 



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

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