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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2017-LER-BO-037
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 14/09/2017
Dino-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : coast.lerbo@ifremer.fr

 Attention, ce bulletin porte à votre connaissance :

un deuxième résultat inférieur au seuil de sécurité sanitaire en toxines amnésiantes dans les coquilles Saint Jacques du gisement Morlaix large.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/08/2017
au 26/08/2017
(Semaine 34)		du 27/08/2017
au 02/09/2017
(Semaine 35)		du 03/09/2017
au 09/09/2017
(Semaine 36)		du 10/09/2017
au 16/09/2017
(Semaine 37)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		100

/
météo défavorable
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		100

/
météo défavorable
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
météo défavorable
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		100

/
météo défavorable
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/08/2017
au 26/08/2017
(Semaine 34)		du 27/08/2017
au 02/09/2017
(Semaine 35)		du 03/09/2017
au 09/09/2017
(Semaine 36)		du 10/09/2017
au 16/09/2017
(Semaine 37)
Coquillage Toxines lipophiles
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
/		< LQ
28/08/2017
/		< LQ
12/09/2017
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/		< LQ

/		< LQ
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/		< LQ

/		< LQ
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
/		39
28/08/2017
/
Non exploité
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/		< LQ

/		/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/		< LQ

/		/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/		< LQ
04/09/2017
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/		< LQ

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/		< LQ

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)AO+DTXs150
20/08/2017		141
27/08/2017		100
03/09/2017
météo défavorable
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
/
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
/
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)AO+DTXs46
22/08/2017		60
29/08/2017
/
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ

/
/
Mytilus (moule)YTXs0.022
0.021

/
/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
/		< LQ
28/08/2017
/
météo défavorable
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/		< LQ

/		/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/		< LQ

/		/
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
22/08/2017		< LQ
28/08/2017
/		/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ

/
/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ

/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)AO+DTXs184
20/08/2017		116
27/08/2017		122
03/09/2017		94
12/09/2017
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
/		45
28/08/2017
/		< LQ
12/09/2017
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/		< LQ

/		< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/		< LQ

/		< LQ
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
non fourni		50
12/09/2017
Mytilus (moule)AZAs
/
/		/< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/		/< LQ
046 - Odet - 046-P-029 Filières Odet
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/		44
05/09/2017		< LQ
11/09/2017
Mytilus (moule)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/		< LQ
< LQ
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/
/		104
04/09/2017		33
11/09/2017
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/
/		< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		21
11/09/2017
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		< LQ
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/		< LQ
04/09/2017		< LQ
11/09/2017
Mytilus (moule)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/		< LQ
< LQ
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/08/2017
au 26/08/2017
(Semaine 34)		du 27/08/2017
au 02/09/2017
(Semaine 35)		du 03/09/2017
au 09/09/2017
(Semaine 36)		du 10/09/2017
au 16/09/2017
(Semaine 37)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium
/		100

/		< LD
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-005 Locquenolé
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-009 Paluden
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-017 Keramoal
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
météo défavorable
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-188 Rivière de Daoulas
Eau de merAlexandrium100
< LD

/
météo défavorable
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
météo défavorable
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
météo défavorable
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
météo défavorable
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/08/2017
au 26/08/2017
(Semaine 34)		du 27/08/2017
au 02/09/2017
(Semaine 35)		du 03/09/2017
au 09/09/2017
(Semaine 36)		du 10/09/2017
au 16/09/2017
(Semaine 37)
Coquillage Toxines PSP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/		< LD
28/08/2017
/
12/09/2017 différé S38
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
/		< LD
28/08/2017
/
Non exploité
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
/		< LD
28/08/2017
/
météo défavorable
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/		< LD
28/08/2017
/
12/09/2017 différé S38
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection


Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/08/2017
au 26/08/2017
(Semaine 34)		du 27/08/2017
au 02/09/2017
(Semaine 35)		du 03/09/2017
au 09/09/2017
(Semaine 36)		du 10/09/2017
au 16/09/2017
(Semaine 37)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		2600
Psnzf:2400 Psnza:200
/		400
Psnzf:200 Psnza:200
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		< LD
Psnzf:0 Psnza:0
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia317300
Psnzf:600 Psnza:316700		13000
Psnzf:3600 Psnza:9400
/		600
Psnzf:200 Psnza:400
037 - Ouessant - Abers - 037-P-017 Keramoal
Eau de merPseudo-nitzschia429200
Psnzf:800 Psnza:428400		24300
Psnzf:1000 Psnza:23300
/
/
(Aucune zone trouvée) - 037-P-035 Aber Wrac'h 1
Eau de merPseudo-nitzschia4500
Psnzf:0 Psnza:4500		5900
Psnzf:2500 Psnza:3400
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia
/		7700
Psnzf:4400 Psnza:3300
/
météo défavorable
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		5100
Psnzf:4000 Psnza:1100
/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia9000
Psnzf:1300 Psnza:7700
/		3300
Psnzf:1700 Psnza:1600
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf:0 Psnza:0
/
météo défavorable
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia185000
Psnzf:146000 Psnza:39000		36100
Psnzf:29900 Psnza:6200
/
météo défavorable
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		8500
Psnzf:5600 Psnza:2900
/
météo défavorable
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/08/2017
au 26/08/2017
(Semaine 34)		du 27/08/2017
au 02/09/2017
(Semaine 35)		du 03/09/2017
au 09/09/2017
(Semaine 36)		du 10/09/2017
au 16/09/2017
(Semaine 37)
Coquillage Toxines ASP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/		10.4
28/08/2017
/		7
12/09/2017
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
/		2.9
28/08/2017
/
Non exploité
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP< LQ
22/08/2017
coefficients insuffisants
/
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-007 Brouennou
Cerastoderma edule (coque)ASP< LQ
22/08/2017
coefficients insuffisants
/
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-017 Keramoal
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP< LQ
22/08/2017
coefficients insuffisants
/
/
Mytilus (moule)ASP< LQ
22/08/2017
coefficients insuffisants
/
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-019 Trevors
Mytilus (moule)ASP< LQ
22/08/2017
coefficients insuffisants
/
/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/		< LQ
28/08/2017
/
météo défavorable
(Aucune zone trouvée) - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-114 Gisement Camaret
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-116 Gisement L'Auberlac'h
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-117 Gisement Le Fret
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/		242.5
30/08/2017
/
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax (donace)ASP< LQ
20/08/2017
/
/
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP< LQ
21/08/2017
/
/
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/		< LQ
28/08/2017
/		< LQ
12/09/2017
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 



032 - Baie de Lannion


033-035 - Baie de Morlaix et Penzé


037 - Abers


037 - Ouessant et Le Conquet


039 - Rade de Brest


038-040 - Baie Douarnenez et Dinan Kerloc'h


038-042 - Iroise et bais d'Audierne


043-044 - Concarneau large, Glénan, Bénodet


045-047 - Pont l'Abbé, Odet, baie Concarneau


048 - Aven, Belon et Laïta

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