Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2017-LER-LR-057-2
LER - Occitanie - Sète

Diffusé le 07/11/2017
Dino-LIPO-Psnz-ASP-Alex-PSP

Zone géographique : Languedoc Roussillon
Contact : coast.leroc@ifremer.fr

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 08/10/2017 au 14/10/2017 (Semaine 41)	du 15/10/2017 au 21/10/2017 (Semaine 42)	du 22/10/2017 au 28/10/2017 (Semaine 43)	du 29/10/2017 au 04/11/2017 (Semaine 44)
Support analyse	Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 095-P-002 Barcares
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	100	200	200	200
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-003 Grau Leucate
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	100	100	100	100
099 - Etang de l'Ayrolle - 099-P-027 Etang de l'Ayrolle - Grau
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 101-P-013 Etang du Grazel Ouest
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 102-P-007 Sète mer
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
102 - Côte languedocienne - 102-P-016 Espiguette
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	100	< LD	100	< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-118 Marseillan plage-est
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	600	< LD	< LD	< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-121 Le Grand Travers Ouest
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	200	< LD	< LD	< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	100	< LD	100	< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	< LD	< LD	< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-220 Thau - Crique de l'Angle
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	700	800	400	< LD
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	100	500	2200	400
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-151 Etang du Prévost
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	100	< LD
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	100	100	600	< LD
107 - Etangs Camargue Ouest - 107-P-025 Etang du Ponant - VVF
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	100	< LD
179 - Etangs Mateille - Ayguades - 179-P-003 Etang d'Ayguades - Ciné
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/

Légende

	Pas de résultat
	< LD (100 cellules par litre)
	Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 08/10/2017 au 14/10/2017 (Semaine 41)	du 15/10/2017 au 21/10/2017 (Semaine 42)	du 22/10/2017 au 28/10/2017 (Semaine 43)	du 29/10/2017 au 04/11/2017 (Semaine 44)
Coquillage	Toxines lipophiles
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	/	55.5 16/10/17	49 24/10/17	80.7 31/10/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 24/10/17	< LQ
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 24/10/17	< LQ
102 - Côte languedocienne - 102-P-016 Espiguette
Donax trunculus (donace tronquée)	AO+DTXs	/	122 16/10/17	80 24/10/17	142 30/10/17
Donax trunculus (donace tronquée)	AZAs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 24/10/17	< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)	YTXs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 24/10/17	< LQ
102 - Côte languedocienne - 102-P-118 Marseillan plage-est
Donax trunculus (donace tronquée)	AO+DTXs	/	86 16/10/17	61 24/10/17	159.2 31/10/17
Donax trunculus (donace tronquée)	AZAs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 24/10/17	< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)	YTXs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 24/10/17	< LQ
102 - Côte languedocienne - 102-P-121 Le Grand Travers Ouest
Donax trunculus (donace tronquée)	AO+DTXs	/	90 16/10/17	83 23/10/17	89.9 30/10/17
Donax trunculus (donace tronquée)	AZAs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 23/10/17	< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)	YTXs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 23/10/17	< LQ
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)	AO+DTXs	/	/	/	/
Crassostrea gigas (huître creuse)	AZAs	/	/	/	/
Crassostrea gigas (huître creuse)	YTXs	/	/	/	/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	/	13.2 16/10/17	< LQ 23/10/17	< LQ 30/10/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 23/10/17	< LQ 30/10/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	/	< LQ 16/10/17	23/10/17	< LQ 30/10/17
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)	AO+DTXs	/	/	< LQ	/
Crassostrea gigas (huître creuse)	AZAs	/	/	/	/
Crassostrea gigas (huître creuse)	YTXs	/	/	/	/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	/	/	/	< LQ 30/10/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	/	/	/	< LQ 30/10/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	/	/	/	< LQ 30/10/17
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	/	73.2 16/10/17	118 23/10/17	365.9 30/10/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 23/10/17	< LQ
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 23/10/17	< LQ
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-151 Etang du Prévost
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	/	/	/	48.6 31/10/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	/	/	/	< LQ 31/10/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	/	/	/	0.0182 31/10/17
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	/	83.2 16/10/17	53 23/10/17	107.8 30/10/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	/	< LQ 16/10/17	< LQ 23/10/17	< LQ
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	/	0.0315 16/10/17	0.02 23/10/17	0.0595
107 - Etangs Camargue Ouest - 107-P-025 Etang du Ponant - VVF
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	/	/	/	18.6 30/10/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	/	/	/	< LQ
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	/	/	/	< LQ

Légende

	Pas de résultat
	< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
	> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
	> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes : AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 08/10/2017 au 14/10/2017 (Semaine 41)	du 15/10/2017 au 21/10/2017 (Semaine 42)	du 22/10/2017 au 28/10/2017 (Semaine 43)	du 29/10/2017 au 04/11/2017 (Semaine 44)
Support analyse	Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 095-P-002 Barcares
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	4800	/
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	700	< LD	< LD	< LD
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-003 Grau Leucate
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	< LD	700	< LD
(Aucune zone trouvée) - 099-P-001 Etang de l'Ayrolle
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 101-P-013 Etang du Grazel Ouest
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 102-P-007 Sète mer
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	11000	/
102 - Côte languedocienne - 102-P-016 Espiguette
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	2700	10800	< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-118 Marseillan plage-est
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	14000	< LD	6200	3000
102 - Côte languedocienne - 102-P-121 Le Grand Travers Ouest
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	2000	3100	< LD	300
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	13400	16400	10100	3800
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	< LD	1700	< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-220 Thau - Crique de l'Angle
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	3300	400	2500	1000
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	< LD	< LD	< LD
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-151 Etang du Prévost
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	1900	/	1600	< LD
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	1200	800	900	3500
107 - Etangs Camargue Ouest - 107-P-025 Etang du Ponant - VVF
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	< LD	< LD
179 - Etangs Mateille - Ayguades - 179-P-003 Etang d'Ayguades - Ciné
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	2000	/	7700	/

Légende

	Pas de résultat
	< LD (100 cellules par litre)
	Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 08/10/2017 au 14/10/2017 (Semaine 41)	du 15/10/2017 au 21/10/2017 (Semaine 42)	du 22/10/2017 au 28/10/2017 (Semaine 43)	du 29/10/2017 au 04/11/2017 (Semaine 44)
Coquillage	Toxines ASP

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 08/10/2017 au 14/10/2017 (Semaine 41)	du 15/10/2017 au 21/10/2017 (Semaine 42)	du 22/10/2017 au 28/10/2017 (Semaine 43)	du 29/10/2017 au 04/11/2017 (Semaine 44)
Support analyse	Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 095-P-002 Barcares
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Eau de mer	Alexandrium	< LD	1400 alexandrium minutum	700 alexandrium minutum	1300 alexandrium minutum
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-003 Grau Leucate
Eau de mer	Alexandrium	200 alexandrium minutum	900 alexandrium minutum	700 alexandrium minutum	900 alexandrium minutum
(Aucune zone trouvée) - 099-P-001 Etang de l'Ayrolle
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 101-P-013 Etang du Grazel Ouest
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 102-P-007 Sète mer
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
102 - Côte languedocienne - 102-P-016 Espiguette
Eau de mer	Alexandrium	200 alexandrium minutum	< LD	< LD	< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-118 Marseillan plage-est
Eau de mer	Alexandrium	< LD	< LD	< LD	< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-121 Le Grand Travers Ouest
Eau de mer	Alexandrium	300 alexandrium minutum	< LD	< LD	< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Eau de mer	Alexandrium	5700 alexandrium catenella	< LD	8200 alexandrium catenella	23500 alexandrium catenella
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Eau de mer	Alexandrium	< LD	< LD	< LD	400 alexandrium catenella
104 - Etang de Thau - 104-P-220 Thau - Crique de l'Angle
Eau de mer	Alexandrium	2100 alexandrium catenella	400 alexandrium catenella	35000 alexandrium catenella	1200 alexandrium catenella
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Eau de mer	Alexandrium	< LD	300 alexandrium catenella	< LD	< LD
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-151 Etang du Prévost
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	< LD
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Eau de mer	Alexandrium	200 alexandrium minutum	< LD	600 alexandrium catenella	1600 alexandrium catenella
107 - Etangs Camargue Ouest - 107-P-025 Etang du Ponant - VVF
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	< LD
179 - Etangs Mateille - Ayguades - 179-P-003 Etang d'Ayguades - Ciné
Eau de mer	Alexandrium	200 alexandrium minutum	/	< LD	/

Légende

	Pas de résultat
	< LD (100 cellules par litre)
	Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 08/10/2017 au 14/10/2017 (Semaine 41)	du 15/10/2017 au 21/10/2017 (Semaine 42)	du 22/10/2017 au 28/10/2017 (Semaine 43)	du 29/10/2017 au 04/11/2017 (Semaine 44)
Coquillage	Toxines PSP
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)	PSP	/	/	622 23/10/17	1824 30/10/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	PSP	/	/	503 23/10/17	3169 30/10/17
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)	PSP	/	/	/	30/10/17 En cours
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	PSP	/	/	/	30/10/17 En cours

Légende

	Pas de résultat
	< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
	> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
	> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Commentaire



La concentration en toxines PSP est supérieure au seuil de sécurité sanitaire dans les échantillons de moules et d'huîtres creuses du point Bouzigues (a). Le résultat définitf sera connu vendredi 10 novembre 2017. Observations phytoplancton: Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/LR de Sète Analyses toxines: -Toxines lipophiles (DSP) réalisées par: LDA13 agrée par le MAA -Toxines paralysantes (PSP) réalisées par: LDA13 et LABOCEA agrées par le MAA -Toxines amnésiantes (ASP) réalisées par le LDA13 agrée par le MAA

Commentaire



Nouveau: Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur: https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.