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Info & alerte

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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2017-LER-LR-063-2
LER - Occitanie - Sète

Diffusé le 11/12/2017
Dino-LIPO-Psnz-ASP-Alex-PSP

Zone géographique : Languedoc Roussillon
Contact : coast.leroc@ifremer.fr

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/11/2017
au 18/11/2017
(Semaine 46)		du 19/11/2017
au 25/11/2017
(Semaine 47)		du 26/11/2017
au 02/12/2017
(Semaine 48)		du 03/12/2017
au 09/12/2017
(Semaine 49)
Support analyse Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 095-P-002 Barcares
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
/< LD
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Eau de merDinophysis+Phalacroma
trop turbide		< LD
400
400
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-003 Grau Leucate
Eau de merDinophysis+Phalacroma
trop turbide		< LD
1000
200
099 - Etang de l'Ayrolle - 099-P-027 Etang de l'Ayrolle - Grau
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
/< LD
(Aucune zone trouvée) - 101-P-013 Etang du Grazel Ouest
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
/< LD
(Aucune zone trouvée) - 102-P-007 Sète mer
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
//
102 - Côte languedocienne - 102-P-016 Espiguette
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
< LD
< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-118 Marseillan plage-est
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
< LD
< LD
< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-121 Le Grand Travers Ouest
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
/< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
< LD
< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
< LD
< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-220 Thau - Crique de l'Angle
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
< LD
< LD
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
100
< LD
200
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-151 Etang du Prévost
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
/< LD
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Eau de merDinophysis+Phalacroma200
< LD
100
< LD
107 - Etangs Camargue Ouest - 107-P-025 Etang du Ponant - VVF
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
/< LD
179 - Etangs Mateille - Ayguades - 179-P-003 Etang d'Ayguades - Ciné
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
/< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/11/2017
au 18/11/2017
(Semaine 46)		du 19/11/2017
au 25/11/2017
(Semaine 47)		du 26/11/2017
au 02/12/2017
(Semaine 48)		du 03/12/2017
au 09/12/2017
(Semaine 49)
Coquillage Toxines lipophiles
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs//69.1
27/11/17 		140
05/12/07
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs//< LQ
27/11/17 		< LQ
05/12/07
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs//< LQ
27/11/17 		< LQ
05/12/07
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs/143.7
20/11/17 		152.6
27/11/17 		259
05/12/07
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs/< LQ
20/11/17 		< LQ
27/11/17 		< LQ
05/12/07
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs/< LQ
20/11/17 		< LQ
27/11/17		< LQ
05/12/07
102 - Côte languedocienne - 102-P-016 Espiguette
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs/56.4
//
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs/< LQ
//
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs/< LQ
//
102 - Côte languedocienne - 102-P-118 Marseillan plage-est
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs/79.2
20/11/17		//
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs/< LQ
20/11/17		//
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs/< LQ
20/11/17		//
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs/185.2
20/11/17 		227.6
27/11/17 		276
04/12/07
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs/< LQ
20/11/17 		< LQ
27/11/17 		< LQ
04/12/07
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs/< LQ
20/11/17		< LQ
27/11/17 		< LQ
04/12/07
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs/44.6
20/11/17 		50.9
27/11/17 		43
04/12/07
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs/< LQ
20/11/17 		< LQ
27/11/17 		< LQ
04/12/07
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs/0.0123
20/11/17 		0.0195
27/11/17 		0.022
04/12/07
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/11/2017
au 18/11/2017
(Semaine 46)		du 19/11/2017
au 25/11/2017
(Semaine 47)		du 26/11/2017
au 02/12/2017
(Semaine 48)		du 03/12/2017
au 09/12/2017
(Semaine 49)
Support analyse Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 095-P-002 Barcares
Eau de merPseudo-nitzschia/3700
/11200
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Eau de merPseudo-nitzschia
trop turbide		< LD
400
< LD
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-003 Grau Leucate
Eau de merPseudo-nitzschia
trop turbide		400
1200
< LD
(Aucune zone trouvée) - 099-P-001 Etang de l'Ayrolle
Eau de merPseudo-nitzschia/6300
/1700
(Aucune zone trouvée) - 101-P-013 Etang du Grazel Ouest
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
/2400
(Aucune zone trouvée) - 102-P-007 Sète mer
Eau de merPseudo-nitzschia/13000
//
102 - Côte languedocienne - 102-P-016 Espiguette
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
< LD
60000
4900
102 - Côte languedocienne - 102-P-118 Marseillan plage-est
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
< LD
75200
21600
102 - Côte languedocienne - 102-P-121 Le Grand Travers Ouest
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
1200
/10500
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
< LD
200
400
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
400
< LD
< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-220 Thau - Crique de l'Angle
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
< LD
< LD
900
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
300
< LD
200
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-151 Etang du Prévost
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
< LD
/4100
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
200
36000
17400
107 - Etangs Camargue Ouest - 107-P-025 Etang du Ponant - VVF
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
< LD
/< LD
179 - Etangs Mateille - Ayguades - 179-P-003 Etang d'Ayguades - Ciné
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
< LD
/2000
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/11/2017
au 18/11/2017
(Semaine 46)		du 19/11/2017
au 25/11/2017
(Semaine 47)		du 26/11/2017
au 02/12/2017
(Semaine 48)		du 03/12/2017
au 09/12/2017
(Semaine 49)
Coquillage Toxines ASP
Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/11/2017
au 18/11/2017
(Semaine 46)		du 19/11/2017
au 25/11/2017
(Semaine 47)		du 26/11/2017
au 02/12/2017
(Semaine 48)		du 03/12/2017
au 09/12/2017
(Semaine 49)
Support analyse Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 095-P-002 Barcares
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Eau de merAlexandrium
trop turbide		200
alexandrium minutum		300
alexandrium minutum		< LD
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-003 Grau Leucate
Eau de merAlexandrium
trop turbide		< LD
300
alexandrium minutum		< LD
(Aucune zone trouvée) - 099-P-001 Etang de l'Ayrolle
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
(Aucune zone trouvée) - 101-P-013 Etang du Grazel Ouest
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
(Aucune zone trouvée) - 102-P-007 Sète mer
Eau de merAlexandrium/< LD
//
102 - Côte languedocienne - 102-P-016 Espiguette
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-118 Marseillan plage-est
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
200
alexandrium sp		< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-121 Le Grand Travers Ouest
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
/< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Eau de merAlexandrium2400
alexandrium catenella 		700
alexandrium catenella 		< LD
< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-220 Thau - Crique de l'Angle
Eau de merAlexandrium700
alexandrium catenella 		100
alexandrium catenella 		< LD
300
alexandrium sp
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-151 Etang du Prévost
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Eau de merAlexandrium900
alexandrium catenella 		400
alexandrium catenella 		600
alexandrium sp		< LD
107 - Etangs Camargue Ouest - 107-P-025 Etang du Ponant - VVF
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
/< LD
179 - Etangs Mateille - Ayguades - 179-P-003 Etang d'Ayguades - Ciné
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
/< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/11/2017
au 18/11/2017
(Semaine 46)		du 19/11/2017
au 25/11/2017
(Semaine 47)		du 26/11/2017
au 02/12/2017
(Semaine 48)		du 03/12/2017
au 09/12/2017
(Semaine 49)
Coquillage Toxines PSP
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP1368
13/11/17		1180
20/11/07 		435
27/11/17 		612
04/12/17
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP//885
29/11/17 autocontrole		< LD
06/12/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)PSP1796
13/11/17		2064
20/11/07 		2176
27/11/17 		2176
04/12/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)PSP//1394
29/11/17 autocontrole		1487
06/12/17
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP< LD
15/11/17		< LD
20/11/07 		< LD
27/11/17 		< LD
04/12/17
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP//< LD
29/11/17 autocontrole		< LD
06/12/17
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)PSP< LD
15/11/17		< LD
20/11/07 		< LD
27/11/17 		< LD
04/12/17
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Les prélèvements du 29/11/2017 et du 06/12/2017 concernant les moules huîtres des points Bouzigues et Marseillan de la lagune de Thau ont été réalisés par les professionnels dans le cadre d'autocontrôle pour l'analyse des toxines paralysantes (PSP).

 

Observations phytoplancton:

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/LR de Sète

Analyses toxines:

-Toxines lipophiles (DSP) réalisées par: LDA13 et  INOVALYS agréés par le MAA

-Toxines paralysantes (PSP) réalisées par: LDA13 agréé par le MAA

-Toxines amnésiantes (ASP) réalisées par le LDA13 agréé par le MAA

Nouveau: Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur: https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr

Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.



094-095 - Côte catalane et côte audoise


095-101 - Etangs narbonnais et gruissanais


095-097 - Côte audoise + étang Salses-Leucate


102-104 - Côte Languedoc + étang de Thau


102-107 - Etangs palavasiens + Camargue ouest

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