Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2018-LER-LR-002
LER - Occitanie - Sète

Diffusé le 11/01/2018
Dino-LIPO-Psnz-ASP-Alex-PSP

Zone géographique : Languedoc Roussillon
Contact : coast.leroc@ifremer.fr

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 17/12/2017 au 23/12/2017 (Semaine 51)	du 24/12/2017 au 30/12/2017 (Semaine 52)	du 31/12/2017 au 06/01/2018 (Semaine 1)	du 07/01/2018 au 13/01/2018 (Semaine 2)
Support analyse	Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 095-P-002 Barcares
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	/	météo défavorable	météo défavorable
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	700	100	météo défavorable	100
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-003 Grau Leucate
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	/	1600	météo défavorable	900
099 - Etang de l'Ayrolle - 099-P-027 Etang de l'Ayrolle - Grau
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 101-P-013 Etang du Grazel Ouest
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 102-P-007 Sète mer
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	100	< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-016 Espiguette
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
102 - Côte languedocienne - 102-P-118 Marseillan plage-est
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
102 - Côte languedocienne - 102-P-121 Le Grand Travers Ouest
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	< LD	< LD	< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	100	< LD	< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-220 Thau - Crique de l'Angle
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	< LD	100	< LD
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	100	< LD	< LD
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-151 Etang du Prévost
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	< LD	< LD	< LD
107 - Etangs Camargue Ouest - 107-P-025 Etang du Ponant - VVF
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	< LD	/
179 - Etangs Mateille - Ayguades - 179-P-003 Etang d'Ayguades - Ciné
Eau de mer	Dinophysis+Phalacroma	< LD	/	400	< LD

Légende

	Pas de résultat
	< LD (100 cellules par litre)
	Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 17/12/2017 au 23/12/2017 (Semaine 51)	du 24/12/2017 au 30/12/2017 (Semaine 52)	du 31/12/2017 au 06/01/2018 (Semaine 1)	du 07/01/2018 au 13/01/2018 (Semaine 2)
Coquillage	Toxines lipophiles
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Crassostrea gigas (huître creuse)	AO+DTXs	325.3 19/12/17	335.5 26/12/17	191 02/01/18	118.9 08/01/18
Crassostrea gigas (huître creuse)	AZAs	19/12/17	26/12/17	02/01/18	08/01/18
Crassostrea gigas (huître creuse)	YTXs	19/12/17	26/12/17	02/01/18	08/01/18
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	météo défavorable	696.4 26/12/17	437 02/01/18	343.9 08/01/18
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	météo défavorable	< LQ 26/12/17	< LQ 02/01/18	< LQ 08/01/18
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	météo défavorable	< LQ 26/12/17	< LQ 02/01/18	< LQ 08/01/18
102 - Côte languedocienne - 102-S-005 Filières des Aresquiers
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	/	/	/	en cours
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	/	/	/	en cours
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	/	/	/	en cours
102 - Côte languedocienne - 102-S-006 Filières de Sète-Marseillan
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	/	/	/	en cours
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	/	/	/	en cours
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	/	/	/	en cours
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	/	30 26/12/17	< LQ 03/01/18	< LQ 08/01/18
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	/	< LQ 26/12/17	< LQ 03/01/18	< LQ 08/01/18
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	/	< LQ 26/12/17	< LQ 03/01/18	< LQ 08/01/18
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	/	16.4 26/12/17	< LQ 03/01/18	18.5 08/01/18
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	/	< LQ 26/12/17	< LQ 03/01/18	< LQ 08/01/18
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	/	< LQ 26/12/17	< LQ 03/01/18	< LQ 08/01/18
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	272.8 18/12/17	213.1 26/12/17	144 02/01/18	131.3 08/01/18
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	< LQ 18/12/17	< LQ 26/12/17	< LQ 02/01/18	< LQ 08/01/18
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	< LQ 18/12/17	< LQ 26/12/17	< LQ 02/01/18	< LQ 08/01/18
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AO+DTXs	53.6 18/12/17	44.5 26/12/17	22 02/01/18	29.7 08/01/18
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	AZAs	< LQ 18/12/17	< LQ 26/12/17	< LQ 02/01/18	< LQ 08/01/18
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	YTXs	0.012 18/12/17	0.0191 26/12/17	< LQ 02/01/18	< LQ 08/01/18
179 - Etangs Mateille - Ayguades - 179-P-003 Etang d'Ayguades - Ciné
Ruditapes decussatus (palourde grise)	AO+DTXs	/	/	/	13.4 09/01/18
Ruditapes decussatus (palourde grise)	AZAs	/	/	/	< LQ 09/01/18
Ruditapes decussatus (palourde grise)	YTXs	/	/	/	< LQ 09/01/18

Légende

	Pas de résultat
	< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
	> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
	> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes : AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 17/12/2017 au 23/12/2017 (Semaine 51)	du 24/12/2017 au 30/12/2017 (Semaine 52)	du 31/12/2017 au 06/01/2018 (Semaine 1)	du 07/01/2018 au 13/01/2018 (Semaine 2)
Support analyse	Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 095-P-002 Barcares
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	/	météo défavorable	météo défavorable
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	400	< LD	météo défavorable	< LD
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-003 Grau Leucate
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	/	< LD	météo défavorable	< LD
(Aucune zone trouvée) - 099-P-001 Etang de l'Ayrolle
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 101-P-013 Etang du Grazel Ouest
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 102-P-007 Sète mer
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	5100	/	1600	< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-016 Espiguette
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	9600	/	< LD	/
102 - Côte languedocienne - 102-P-118 Marseillan plage-est
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	6000	/	< LD	/
102 - Côte languedocienne - 102-P-121 Le Grand Travers Ouest
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	< LD	/
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	< LD	< LD	< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	< LD	600	< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-220 Thau - Crique de l'Angle
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	300	< LD	< LD	< LD
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	< LD	< LD	< LD
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-151 Etang du Prévost
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	1500	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	7200	400	< LD	< LD
107 - Etangs Camargue Ouest - 107-P-025 Etang du Ponant - VVF
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	< LD	/	< LD	/
179 - Etangs Mateille - Ayguades - 179-P-003 Etang d'Ayguades - Ciné
Eau de mer	Pseudo-nitzschia	1400	/	500	< LD

Légende

	Pas de résultat
	< LD (100 cellules par litre)
	Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 17/12/2017 au 23/12/2017 (Semaine 51)	du 24/12/2017 au 30/12/2017 (Semaine 52)	du 31/12/2017 au 06/01/2018 (Semaine 1)	du 07/01/2018 au 13/01/2018 (Semaine 2)
Coquillage	Toxines ASP

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 17/12/2017 au 23/12/2017 (Semaine 51)	du 24/12/2017 au 30/12/2017 (Semaine 52)	du 31/12/2017 au 06/01/2018 (Semaine 1)	du 07/01/2018 au 13/01/2018 (Semaine 2)
Support analyse	Phytoplancton dénombré
(Aucune zone trouvée) - 095-P-002 Barcares
Eau de mer	Alexandrium	/	/	météo défavorable	météo défavorable
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-002 Parc Leucate 2
Eau de mer	Alexandrium	700 alexandrium minutum	< LD	météo défavorable	900
097 - Etang de Salses-Leucate - 097-P-003 Grau Leucate
Eau de mer	Alexandrium	/	< LD	météo défavorable	1200
(Aucune zone trouvée) - 099-P-001 Etang de l'Ayrolle
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 101-P-013 Etang du Grazel Ouest
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 102-P-007 Sète mer
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	< LD
102 - Côte languedocienne - 102-P-016 Espiguette
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
102 - Côte languedocienne - 102-P-118 Marseillan plage-est
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
102 - Côte languedocienne - 102-P-121 Le Grand Travers Ouest
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Eau de mer	Alexandrium	< LD	< LD	< LD	< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Eau de mer	Alexandrium	< LD	< LD	< LD	< LD
104 - Etang de Thau - 104-P-220 Thau - Crique de l'Angle
Eau de mer	Alexandrium	< LD	< LD	< LD	< LD
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-147 Etang de Vic - Passe
Eau de mer	Alexandrium	< LD	< LD	< LD	< LD
105 - Etangs Palavasiens - 105-P-151 Etang du Prévost
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
(Aucune zone trouvée) - 105-P-152 Ingril sud
Eau de mer	Alexandrium	< LD	< LD	< LD	< LD
107 - Etangs Camargue Ouest - 107-P-025 Etang du Ponant - VVF
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	/
179 - Etangs Mateille - Ayguades - 179-P-003 Etang d'Ayguades - Ciné
Eau de mer	Alexandrium	< LD	/	< LD	< LD

Légende

	Pas de résultat
	< LD (100 cellules par litre)
	Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

Tableau


Zone marine - Lieu de surveillance		du 17/12/2017 au 23/12/2017 (Semaine 51)	du 24/12/2017 au 30/12/2017 (Semaine 52)	du 31/12/2017 au 06/01/2018 (Semaine 1)	du 07/01/2018 au 13/01/2018 (Semaine 2)
Coquillage	Toxines PSP
104 - Etang de Thau - 104-P-001 Bouzigues (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)	PSP	/	/	/	/
Crassostrea gigas (huître creuse)	PSP	/	/	/	/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	PSP	972 18/12/17	612 26/12/17	< LD 03/01/18	/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	PSP	/	/	/	/
104 - Etang de Thau - 104-P-002 Marseillan (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)	PSP	/	/	/	/
Crassostrea gigas (huître creuse)	PSP	/	/	/	/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)	PSP	< LD 18/12/17	< LD 26/12/17	< LD 03/01/18	/

Légende

	Pas de résultat
	< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
	> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
	> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Commentaire



Observations phytoplancton: Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/LR de Sète Analyses toxines: -Toxines lipophiles (DSP) réalisées par: LDA13 et INOVALYS agréés par le MAA -Toxines paralysantes (PSP) réalisées par: LDA13 agréé par le MAA -Toxines amnésiantes (ASP) réalisées par le LDA13 agréé par le MAA

Commentaire



Nouveau: Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur: https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.