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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2020-Dépt 13-83-06-2B-2A-010
Département(s) - Bouches-du-Rhône - Var - Alpes-Maritimes - Haute-Corse - Corse-du-Sud

Diffusé le 27/02/2020
Dino + Phala-LIPO-Psnz-ASP-Alex

Contact : coast.lerpac@ifremer.fr

 

Reprise de la surveillance sur les points " Le Jaï ", " Massane " et  " Le Bouquet " en prévision d'une réouverture des zones de production " Etang de Berre " et " Le Cordon du Jaï ".

Présence de Dinophysis au niveau du point de surveillance « Le Bouquet »

Présence de Pseudo-nitzschia au niveau des points de surveillance « Le Jaï » et « Massane »

Les zones concernées étant encore interdites à l'exploitation, pas de passage en alerte toxines lipophiles.

Prochains prélèvements sur ces deux zones semaine 11.

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/02/2020
au 08/02/2020
(Semaine 6)		du 09/02/2020
au 15/02/2020
(Semaine 7)		du 16/02/2020
au 22/02/2020
(Semaine 8)		du 23/02/2020
au 29/02/2020
(Semaine 9)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
/< LD
/
(Aucune zone trouvée) - 106-P-064 Courbe
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
/< LD
/
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
/< LD
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merDinophysis+Phalacroma/900
/300
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merDinophysis+Phalacroma/200
/< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merDinophysis+Phalacroma/200
/< LD
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
/< LD
/
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
< LD
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/02/2020
au 08/02/2020
(Semaine 6)		du 09/02/2020
au 15/02/2020
(Semaine 7)		du 16/02/2020
au 22/02/2020
(Semaine 8)		du 23/02/2020
au 29/02/2020
(Semaine 9)
Coquillage Toxines lipophiles
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs////
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs////
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs////
(Aucune zone trouvée) - 106-P-064 Courbe
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs////
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs////
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs////
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs////
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs////
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs////
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs/16.8
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs/< LQ
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs/< LQ
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs/< LQ
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs/< LQ
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs/< LQ
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs/15.3
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs/< LQ
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs/< LQ
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs////
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs////
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs////
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs////
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs////
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs////
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs/
///
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs/
///
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs/
///
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/02/2020
au 08/02/2020
(Semaine 6)		du 09/02/2020
au 15/02/2020
(Semaine 7)		du 16/02/2020
au 22/02/2020
(Semaine 8)		du 23/02/2020
au 29/02/2020
(Semaine 9)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merPseudo-nitzschia2300
PSNZ autre groupe		/3400
PSNZ autre groupe		/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ groupes des fines		/600
PSNZ groupe des fines		/
(Aucune zone trouvée) - 106-P-064 Courbe
Eau de merPseudo-nitzschia4500
PSNZ autre groupe		/1000
PSNZ autre groupe		/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ groupes des fines		/< LD
PSNZ groupe des fines		/
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merPseudo-nitzschia22800
PSNZ autre groupe		/2500
PSNZ autre groupe		/
Eau de merPseudo-nitzschia17900
PSNZ groupes des fines		/1800
PSNZ groupe des fines		/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ autre groupe		/< LD
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ groupe des fines		/< LD
PSNZ groupe des fines
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ autre groupe		/200
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ groupe des fines		/< LD
PSNZ groupe des fines
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ autre groupe		/500
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ groupe des fines		/< LD
PSNZ groupe des fines
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merPseudo-nitzschia5600
PSNZ autre groupe		/4100
PSNZ autre groupe		/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ groupes des fines		/800
PSNZ groupe des fines		/
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merPseudo-nitzschia130000
PSNZ autre groupe		25800
PSNZ autre groupe		5100
PSNZ autre groupe		/
Eau de merPseudo-nitzschia1200
PSNZ groupes des fines		< LD
PSNZ groupe des fines		5100
PSNZ groupe des fines		/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/02/2020
au 08/02/2020
(Semaine 6)		du 09/02/2020
au 15/02/2020
(Semaine 7)		du 16/02/2020
au 22/02/2020
(Semaine 8)		du 23/02/2020
au 29/02/2020
(Semaine 9)
Coquillage Toxines ASP
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Donax trunculus (donace tronquée)ASP/
///
(Aucune zone trouvée) - 106-P-064 Courbe
Donax trunculus (donace tronquée)ASP/
///
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP/
///
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP/
< LQ
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP/
< LQ
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP/
< LQ
Prél. 10/02		/< LQ
Prél. 24/02
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP/
///
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP/
< LQ
Prél. 10/02		//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP/
< LQ
Prél. 10/02		//
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/02/2020
au 08/02/2020
(Semaine 6)		du 09/02/2020
au 15/02/2020
(Semaine 7)		du 16/02/2020
au 22/02/2020
(Semaine 8)		du 23/02/2020
au 29/02/2020
(Semaine 9)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merAlexandrium< LD
/< LD
/
(Aucune zone trouvée) - 106-P-064 Courbe
Eau de merAlexandrium< LD
/< LD
/
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merAlexandrium< LD
/< LD
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merAlexandrium< LD
/< LD
/
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

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