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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2020-Dépt 14-76-50-037
LER - Normandie - Port en Bessin

Diffusé le 31/07/2020
LIPO-Dino + Phala-Psnz-Alex-ASP-PSP

Zone géographique : Normandie
Contact : coast.lern@ifremer.fr

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/07/2020
au 11/07/2020
(Semaine 28)		du 12/07/2020
au 18/07/2020
(Semaine 29)		du 19/07/2020
au 25/07/2020
(Semaine 30)		du 26/07/2020
au 01/08/2020
(Semaine 31)
Coquillage Toxines lipophiles
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-010 Large Baie de Somme
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
pas de ressource
pas de pêche
pas de pêche
pas de pêche
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
pas de ressource
pas de pêche
pas de pêche
pas de pêche
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
pas de ressource
pas de pêche
pas de pêche
pas de pêche
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-018 Est Baie de Seine
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs< LQ
07/07/2020 -
/		< LQ

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs< LQ
07/07/2020
/		< LQ

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs< LQ
07/07/2020
/		< LQ

/
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-019 Ouest Baie de Seine
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
demandé
pas de pêche
pas de pêche
pas de pêche
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
demandé
pas de pêche
pas de pêche
pas de pêche
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
demandé
pas de pêche
pas de pêche
pas de pêche
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-039 Casquet
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs325
08/07/2020 		199

demandé		58
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs< LQ
08/07/2020		< LQ

demandé		< LQ
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs< LQ
08/07/2020 -		< LQ

demandé		< LQ
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-047 Etaq de Sercq
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs151.7
09/07/2020		64.6
77.7

pas de pêche
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs< LQ
09/07/2020 		< LQ
< LQ

pas de pêche
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs< LQ
09/07/2020 		< LQ
< LQ

pas de pêche
008 - Pays de Caux Nord - 008-S-074 Tréport_large
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
/		< LQ

/
27/07 en cours
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/		< LQ

/
27/07 en cours
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/		< LQ

/
27/07 en cours
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-114 Home Varaville
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs< LQ

/
/		< LQ
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ

/
/		< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ

/
/		< LQ
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-118 Pointe du Siège 2
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/
/
/		< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/
/
/		< LQ
(Aucune zone trouvée) - 014-P-053 Ravenoville (a)
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs
/		< LQ

/		< LQ
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/		< LQ

/		< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/		< LQ

/		< LQ
029 - Jersey - Guernesey - 029-S-017 Les Hanois
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs262.6
07/07/2020 -		140.3
123.2
115
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs< LQ
07/07/2020		< LQ
< LQ
< LQ
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs< LQ
07/07/2020		< LQ
< LQ
< LQ
029 - Jersey - Guernesey - 029-S-018 Les minquiers_gisement
Spisula (Spisula) ovalis (spisule)AO+DTXs< LQ
07/07/2020
/		< LQ

/
Spisula (Spisula) ovalis (spisule)AZAs< LQ
07/07/2020
/		< LQ

/
Spisula (Spisula) ovalis (spisule)YTXs< LQ
07/07/2020
/		< LQ

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/07/2020
au 11/07/2020
(Semaine 28)		du 12/07/2020
au 18/07/2020
(Semaine 29)		du 19/07/2020
au 25/07/2020
(Semaine 30)		du 26/07/2020
au 01/08/2020
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
008 - Pays de Caux Nord - 008-P-012 Dieppe 1 mille
Eau de merDinophysis+Phalacroma/
/
/
/
(Aucune zone trouvée) - 009-P-012 Fécamp
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-001 Antifer ponton pétrolier
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		300

/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-102 Ouistreham 1 mille
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD
< LD
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-109 Cabourg
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		1300
< LD
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-187 Luc 1 mille
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD
< LD
011 - Estuaire de la Seine - 011-P-010 Seine 1
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		500

/
012 - Côte de Nacre - 012-P-005 St Aubin les Essarts
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		100
< LD
012 - Côte de Nacre - 012-P-013 Asnelles-Meuvaines
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
013 - Côte du Bessin - 013-P-006 Port en Bessin 1 mille
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
014 - Baie des Veys - 014-P-001 Roches de Grandcamp
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
014 - Baie des Veys - 014-P-023 Géfosse
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
014 - Baie des Veys - 014-P-024 Utah
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-029 Reville 1 mille
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-030 La Hougue
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-031 Gougins
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
016 - Cotentin Nord - 016-P-006 Nord Ouest Levi
Eau de merDinophysis+Phalacroma100

/
/
/
016 - Cotentin Nord - 016-P-025 Digue de Querqueville
Eau de merDinophysis+Phalacroma200

/
/
/
017 - La Hague - Carteret - 017-P-006 FLAM - Dielette
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD

/
/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-008 Denneville
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-054 Donville
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD

/
/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-057 Pointe Agon sud
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
< LD

/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-113 Ouest Lingreville
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD

/
/
019 - Archipel Chausey - 019-P-001 Chausey
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD

/
/
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-050 Champeaux
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD

/
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/07/2020
au 11/07/2020
(Semaine 28)		du 12/07/2020
au 18/07/2020
(Semaine 29)		du 19/07/2020
au 25/07/2020
(Semaine 30)		du 26/07/2020
au 01/08/2020
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
008 - Pays de Caux Nord - 008-P-012 Dieppe 1 mille
Eau de merPseudo-nitzschia/
/		/
/
(Aucune zone trouvée) - 009-P-012 Fécamp
Eau de merPseudo-nitzschia3900

/		/
/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-001 Antifer ponton pétrolier
Eau de merPseudo-nitzschia6100

/		25500

/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-102 Ouistreham 1 mille
Eau de merPseudo-nitzschia23400

/
/		1200
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-109 Cabourg
Eau de merPseudo-nitzschia20400

/		8800
< LD
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-187 Luc 1 mille
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		2000
011 - Estuaire de la Seine - 011-P-010 Seine 1
Eau de merPseudo-nitzschia/27000
/
/
012 - Côte de Nacre - 012-P-005 St Aubin les Essarts
Eau de merPseudo-nitzschia10200

/		72800
larges		< LD
Eau de merPseudo-nitzschia//8500
fines		< LD
012 - Côte de Nacre - 012-P-013 Asnelles-Meuvaines
Eau de merPseudo-nitzschia5000

/
/
/
013 - Côte du Bessin - 013-P-006 Port en Bessin 1 mille
Eau de merPseudo-nitzschia6600

/
/
/
014 - Baie des Veys - 014-P-001 Roches de Grandcamp
Eau de merPseudo-nitzschia5400

/		3200

/
014 - Baie des Veys - 014-P-023 Géfosse
Eau de merPseudo-nitzschia3300

/		1200

/
014 - Baie des Veys - 014-P-024 Utah
Eau de merPseudo-nitzschia1600
fines
/
/
/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-029 Reville 1 mille
Eau de merPseudo-nitzschia300
fines
/
/
/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-030 La Hougue
Eau de merPseudo-nitzschia1800

/
/		/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-031 Gougins
Eau de merPseudo-nitzschia5000

/
/
/
016 - Cotentin Nord - 016-P-006 Nord Ouest Levi
Eau de merPseudo-nitzschia300

/
/
/
016 - Cotentin Nord - 016-P-025 Digue de Querqueville
Eau de merPseudo-nitzschia3300

/
/
/
017 - La Hague - Carteret - 017-P-006 FLAM - Dielette
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD

/
/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-008 Denneville
Eau de merPseudo-nitzschia200

/		< LD

/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-054 Donville
Eau de merPseudo-nitzschia/600

/		/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-057 Pointe Agon sud
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
400
/		< LD

/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-113 Ouest Lingreville
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD

/
/
019 - Archipel Chausey - 019-P-001 Chausey
Eau de merPseudo-nitzschia/400

/
/
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-050 Champeaux
Eau de merPseudo-nitzschia/800

/
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/07/2020
au 11/07/2020
(Semaine 28)		du 12/07/2020
au 18/07/2020
(Semaine 29)		du 19/07/2020
au 25/07/2020
(Semaine 30)		du 26/07/2020
au 01/08/2020
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
008 - Pays de Caux Nord - 008-P-012 Dieppe 1 mille
Eau de merAlexandrium/
/
/
/
(Aucune zone trouvée) - 009-P-012 Fécamp
Eau de merAlexandrium< LD

/
/
/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-001 Antifer ponton pétrolier
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-102 Ouistreham 1 mille
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD
< LD
010 - Baie de Seine et Orne - 010-P-109 Cabourg
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD
< LD
011 - Estuaire de la Seine - 011-P-010 Seine 1
Eau de merAlexandrium/
/		< LD

/
012 - Côte de Nacre - 012-P-005 St Aubin les Essarts
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD
< LD
012 - Côte de Nacre - 012-P-013 Asnelles-Meuvaines
Eau de merAlexandrium< LD

/
/
/
013 - Côte du Bessin - 013-P-006 Port en Bessin 1 mille
Eau de merAlexandrium< LD

/
/
/
014 - Baie des Veys - 014-P-001 Roches de Grandcamp
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
014 - Baie des Veys - 014-P-023 Géfosse
Eau de merAlexandrium200

/		< LD

/
014 - Baie des Veys - 014-P-024 Utah
Eau de merAlexandrium< LD

/
/
/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-029 Reville 1 mille
Eau de merAlexandrium< LD

/
/
/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-030 La Hougue
Eau de merAlexandrium< LD

/
/
/
015 - Ravenoville - Saint Vaast - Barfleur - 015-P-031 Gougins
Eau de merAlexandrium< LD

/
/
/
016 - Cotentin Nord - 016-P-006 Nord Ouest Levi
Eau de merAlexandrium300

/
/
/
016 - Cotentin Nord - 016-P-025 Digue de Querqueville
Eau de merAlexandrium200

/
/
/
017 - La Hague - Carteret - 017-P-006 FLAM - Dielette
Eau de merAlexandrium
/		100

/
/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-008 Denneville
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-054 Donville
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-057 Pointe Agon sud
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD

/
018 - Cotentin Ouest - 018-P-113 Ouest Lingreville
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
019 - Archipel Chausey - 019-P-001 Chausey
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-050 Champeaux
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/07/2020
au 11/07/2020
(Semaine 28)		du 12/07/2020
au 18/07/2020
(Semaine 29)		du 19/07/2020
au 25/07/2020
(Semaine 30)		du 26/07/2020
au 01/08/2020
(Semaine 31)
Coquillage Toxines ASP
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-010 Large Baie de Somme
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
pas de ressource
pas de pêche
pas de pêche
pas de pêche
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-018 Est Baie de Seine
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP< LQ
07/07/2020
/		< LQ

/
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-019 Ouest Baie de Seine
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
demandé
pas de pêche
pas de pêche
pas de pêche
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-039 Casquet
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP< LQ
08/07/2020 		< LQ

/		< LQ
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-047 Etaq de Sercq
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP< LQ
09/07/2020 		< LQ

/
Pas de pêche
008 - Pays de Caux Nord - 008-S-074 Tréport_large
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/		< LQ

/		< LQ
(Aucune zone trouvée) - 014-P-053 Ravenoville (a)
Mytilus edulis (moule commune)ASP
/		< LQ

/		< LQ
029 - Jersey - Guernesey - 029-S-017 Les Hanois
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP< LQ
07/07/2020		< LQ

/		< LQ
029 - Jersey - Guernesey - 029-S-018 Les minquiers_gisement
Spisula (Spisula) ovalis (spisule)ASP< LQ
07/07/2020
/		< LQ

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/07/2020
au 11/07/2020
(Semaine 28)		du 12/07/2020
au 18/07/2020
(Semaine 29)		du 19/07/2020
au 25/07/2020
(Semaine 30)		du 26/07/2020
au 01/08/2020
(Semaine 31)
Coquillage Toxines PSP
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-010 Large Baie de Somme
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
pas de ressource
pas de pêche
pas de pêche
pas de pêche
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-018 Est Baie de Seine
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP< LD
07/07/2020
/		< LD

/
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-019 Ouest Baie de Seine
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
demandé
pas de pêche
pas de pêche
pas de pêche
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-039 Casquet
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP< LD
08/07/2020		< LD

/
demandé
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-047 Etaq de Sercq
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP< LD
09/07/2020 -		< LD

/
pas de pêche
008 - Pays de Caux Nord - 008-S-074 Tréport_large
Glycymeris glycymeris (amande)PSP/< LD

/
en cours
(Aucune zone trouvée) - 014-P-053 Ravenoville (a)
Mytilus edulis (moule commune)PSP/< LD

/
en cours
029 - Jersey - Guernesey - 029-S-017 Les Hanois
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP< LD
07/07/2020 		< LD

/
en cours
029 - Jersey - Guernesey - 029-S-018 Les minquiers_gisement
Spisula (Spisula) ovalis (spisule)PSP
07/07/2020 en cours
/		< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

En raison de la situation due au COVID-19, les consignes de prélèvements seront adaptées  chaque semaine.

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/N de Port-en-bessin

 

Analyses toxines :

Lipophiles réalisées par : LABEO Franck Duncombe agréé par le MAAF.

Bio-essais PSP réalisés par : LAVD 76 agréé par le MAAF.

ASP réalisées par : LAVD 76 agréé par le MAAF.



008-009 - Pays de Caux


Large baie Seine - zones de pêche pectinidés


010-011 - Baie de Seine côte


012-013 - Côtes de Nacre et du Bessin


014-017 - Baie Veys, St Vaast, Cotentin nord


018-019-029 - Cotentin ouest, Chausey, Jersey


020 - Baie du Mont St Michel

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