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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2021-Dépt 56-080
Département(s) - Morbihan

Diffusé le 30/12/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : coast.lermpl@ifremer.fr

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département du Morbihan.

 Ce bulletin corrige deux erreurs dans le bulletin précédent :

- un résultat PSP apparaissait en semaine 51 pour les palourdes roses de Belle Ile alors qu'il n'y a pas eu d'analyse.

- une erreur de date de prélèvement pour les vernis de Belle Ile de la semaine 51 qui ont été prélevés le 20/12/21 et non le 19/12/21.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/12/2021
au 11/12/2021
(Semaine 49)		du 12/12/2021
au 18/12/2021
(Semaine 50)		du 19/12/2021
au 25/12/2021
(Semaine 51)		du 26/12/2021
au 01/01/2022
(Semaine 52)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
/
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-013 Houat
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
/
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
météo défavorable
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis+Phalacroma
météo défavorable
/
/
météo défavorable
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
Prélèvement au rivage		< LD
Prélèvement au rivage
/
/
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
Prélèvement au rivage		///
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
Prélèvement au rivage
/
/
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/12/2021
au 11/12/2021
(Semaine 49)		du 12/12/2021
au 18/12/2021
(Semaine 50)		du 19/12/2021
au 25/12/2021
(Semaine 51)		du 26/12/2021
au 01/01/2022
(Semaine 52)
Coquillage Toxines lipophiles
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-031 Groix - Courreaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
prévu non reçu
météo défavorable
pas de pêche
prévu non reçu
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/
/		//
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/
/		//
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-032 Groix Filières
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/
/
052 - Baie d'Etel - 052-S-012 Penthièvre
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs146.2
05/12/21		150.1
13/12/21		139.1
19/12/21		142.5
26/12/21
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs83.4
06/12/21		40.3
13/12/21
/
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs< LQ
< LQ

/
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs0.032
0.019

/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
gisement inexploité
/
/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/
/
/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/
/
/
/
Callista chione (vernis)AO+DTXs< LQ
07/12/21
/		< LQ
20/12/21
/
Callista chione (vernis)AZAs< LQ

/		< LQ

/
Callista chione (vernis)YTXs< LQ

/		< LQ

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
gisement inexploité
/
/
/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/
/
/		/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/
/
/		/
055 - Baie de Quiberon - 055-S-041 Quiberon-concessions
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs63.8
06/12/21
/
/
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs< LQ

/
/
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs0.029

/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/
/
Mimachlamys (pétoncle)AO+DTXs70.9
06/12/21
/
/
/
Mimachlamys (pétoncle)AZAs< LQ

/
/		/
Mimachlamys (pétoncle)YTXs0.019

/
/		/
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs96.6
06/12/21		40.9
13/12/21		26.4
20/12/21
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs0.03
0.027
0.031

/
062 - Baie de Vilaine - large - 062-S-010 Nord Artimon
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs88.6
06/12/21		50.9
13/12/21		24.9
20/12/21
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs0.026
0.025
0.035

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses Toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par les Laboratoires Départementaux d'Analyses : LDA de St-Avé (56) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/12/2021
au 11/12/2021
(Semaine 49)		du 12/12/2021
au 18/12/2021
(Semaine 50)		du 19/12/2021
au 25/12/2021
(Semaine 51)		du 26/12/2021
au 01/01/2022
(Semaine 52)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merAlexandrium
/
/
/
/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-013 Houat
Eau de merAlexandrium
/
/
/
/
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
météo défavorable
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium
météo défavorable
/
/
météo défavorable
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merAlexandrium< LD
Prélèvement au rivage		< LD
Prélèvement au rivage
/
/
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merAlexandrium< LD
Prélèvement au rivage
/
/
/
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merAlexandrium< LD
Prélèvement au rivage
/
/
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/12/2021
au 11/12/2021
(Semaine 49)		du 12/12/2021
au 18/12/2021
(Semaine 50)		du 19/12/2021
au 25/12/2021
(Semaine 51)		du 26/12/2021
au 01/01/2022
(Semaine 52)
Coquillage Toxines PSP
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-031 Groix - Courreaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
prévu non reçu
météo défavorable
pas de pêche
prévu non reçu
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP< LD
06/12/21
/
/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP/
/
/
/
Callista chione (vernis)PSP< LD
07/12/21
/		< LD
20/12/21
/
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP/
/
/
/
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP< LD
06/12/21
/		< LD
20/12/21
/
062 - Baie de Vilaine - large - 062-S-010 Nord Artimon
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/
/		< LD
20/12/21
/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < 600 (seuil de pré-quantification)
> 600 (seuil de pré-quantification) analyse quantitative complète attendue
>600 et <800 analyse quantitative complète
> seuil de sécurité sanitaire

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses toxines

Méthode de Lawrence. Le screening et la semi-quantification sont réalisés par le laboratoire LEAV 85 agréé.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/12/2021
au 11/12/2021
(Semaine 49)		du 12/12/2021
au 18/12/2021
(Semaine 50)		du 19/12/2021
au 25/12/2021
(Semaine 51)		du 26/12/2021
au 01/01/2022
(Semaine 52)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/
/
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/
/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/
/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-013 Houat
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/
météo défavorable
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		/
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/
/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia
météo défavorable
/
/
météo défavorable
Eau de merPseudo-nitzschia/
/
/		/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza 		< LD
Psnza
/
/
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/
/
/
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/
/
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/12/2021
au 11/12/2021
(Semaine 49)		du 12/12/2021
au 18/12/2021
(Semaine 50)		du 19/12/2021
au 25/12/2021
(Semaine 51)		du 26/12/2021
au 01/01/2022
(Semaine 52)
Coquillage Toxines ASP
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-031 Groix - Courreaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
prévu non reçu
météo défavorable
pas de pêche
prévu non reçu
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
/
/
/
/
Callista chione (vernis)ASP< LQ
07/12/21
/		< LQ
20/12/21
/
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/
/
/
/
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP9.8
06/12/21
/		9.2
20/12/21
/
062 - Baie de Vilaine - large - 062-S-010 Nord Artimon
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/		9.1
20/12/21
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observation du phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses toxines

Analyses toxines ASP réalisées par le laboratoire INOVALYS de Nantes (44) agréé par le MAA.

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