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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2025-Dépt 29-017
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 21/03/2025
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : coast.lerbo@ifremer.fr

Ce nouveau bulletin porte à votre connaissance le résultat ASP sur les huîtres de Suguensou.

 

 

Les bulletins précédents portaient à votre connaissance:

  - Des résultats supérieurs au seuil réglementaire ASP sur:

          - les vernis et les palourdes roses des glénan    

          - les coques de Penfoulic 

          - les coques de Coat Melen

          - les moules de Porsmoric

          - les praires et les vernis de Gisement Bilien

          - les moules de Filières Sainte Marine

          - les huîtres de l'Ile Tudy

          - les palourdes de Pen ar Hoat Est

  - Des dénombrements phytoplanctonctoniques supérieurs au seuil d'alerte de Pseudo-nitzschia australis et Pseudo-nitzschia autres à Tronoën et Kerist.

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/02/2025
au 01/03/2025
(Semaine 9)		du 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
surface
/
/
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
fond
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		200
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis + Phalacroma

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages du secteur concerné à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau.

Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/02/2025
au 01/03/2025
(Semaine 9)		du 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)
Coquillage Toxines lipophiles
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)AO+DTXs138.5
Pvt 23/02/2025		66.4
Pvt 02/03/2025
/
/
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ

/
/
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ

/
/
039 - Rade de Brest - 039-S-280 Baie de Camaret
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
/		18
Pvt 04/03/2025
/
Demandé
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/		< LQ

/
Non obtenu
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/		< LQ

/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)AO+DTXs39.8
Pvt 24/02/2025
/
/
/
Donax (donace)AZAs< LQ

/
/
/
Donax (donace)YTXs< LQ

/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs40.8
Pvt 27/02/2025
/		30.1
Pvt 10/03/2025
/
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs< LQ

/		< LQ

/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs< LQ

/		< LQ
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
/
Demandé		< LQ
Pvt 10/03/2025
/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/
Non obtenu		< LQ

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/
/		< LQ

/
Légende
Pas de résultat attendu
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ et < 1/2 SR "Seuil Réglementaire"
>= 1/2 SR et <= SR
> SR

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 


Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/02/2025
au 01/03/2025
(Semaine 9)		du 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium
/		< LD
surface
/
/
Eau de merAlexandrium
/		< LD
fond
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merAlexandrium
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merAlexandrium
/
/
/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium< LD

/		500

/
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages du secteur concerné, sont  :

  • 5 000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense
  • 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium

exception : 1 000 cellules Alexandrium spp./L pour l'étang de Thau

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/02/2025
au 01/03/2025
(Semaine 9)		du 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)
Coquillage Toxines PSP
039 - Rade de Brest - 039-S-280 Baie de Camaret
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
/		< LQ
Pvt 04/03/2025
/
Demandé - Non obtenu
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)PSP< LQ
Pvt 27/02/2025
/		< LQ
Pvt 10/03/2025
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/
Demandé non obtenu		< LQ
Pvt 10/03/2025
/
Légende
Pas de résultat attendu
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ
> 800 (seuil réglementaire)

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX 2HCl / kg de chair de coquillage.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/02/2025
au 01/03/2025
(Semaine 9)		du 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
fines
/		< LD
fines		< LD
fines
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
autres
/		< LD
autres		< LD
autres
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
fines
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		2800
autres
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		2800
australis
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
fines
/		< LD
fines
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
autres
/		< LD
fond
/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fines surface
/		/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
autres surface
/		/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fines fond
/		/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
autres fond
/		/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
fines		/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
autres		/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fines
/		< LD
fines
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
autres
/		6200
autres
Eau de merPseudo-nitzschia///4500
australis
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fines
/		1400
fines
Eau de merPseudo-nitzschia
/		200
autres
/		405000
autres
Eau de merPseudo-nitzschia///136000
australis
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		2900
fines
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		161000
autres
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		50800
australis
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
fines
/		< LD
fines
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
autres
/		69200
autres
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		188000
australis
/
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages du secteur concerné sont :

  • 300 000 cell/L pour le groupe des fines (fines)
  • 100 000  cell/L pour les autres groupes (autres)
  • 50 000  cell/L lorsque P. australis est suspecté (australis)

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/02/2025
au 01/03/2025
(Semaine 9)		du 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)
Coquillage Toxines ASP
039 - Rade de Brest - 039-S-280 Baie de Camaret
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/		< LQ
Pvt 04/03/2025
/
Demandé - Non obtenu
039 - Rade de Brest - 039-S-281 Rade de Brest - Nord
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-S-282 Rade de Brest - Sud
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)ASP< LQ
Pvt 27/02/2025
/		< LQ
Pvt 10/03/2025
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax (donace)ASP
/
/
/
Pvt 19/03/2025 - En cours
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/
/		17.64
Pvt 19/03/2025
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
/
/
/
Non exploité
Callista chione (vernis)ASP
/
/
/		58.03
Pvt 17/03/2025
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/
Demandé non obtenu		56.25
Pvt 10/03/2025		122.85
Pvt 17/03/2025
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/
/
Absence de ressource
Mytilus (moule)ASP
/
/
/
Météo défavorable
044 - Bénodet - 044-S-030 Gisement Bilien
Venus verrucosa (praire)ASP
/
/
/		54.28
Pvt 17/03/2025
Callista chione (vernis)ASP
/
/
/		38.53
Pvt 17/03/2025
044 - Bénodet - 044-S-031 Filières Sainte Marine
Mytilus (moule)ASP
/
/
/		42.98
Pvt 17/03/2025
045 - Rivière de Pont L'Abbé - 045-P-006 Ile Tudy
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/
/		21.02
Pvt 18/03/2025
Mytilus (moule)ASP
/
/
/		18.17
Pvt 18/03/2025
045 - Rivière de Pont L'Abbé - 045-P-029 Pen ar Hoat Est
Ruditapes decussatus (palourde grise)ASP
/
/
/		32.48
Pvt 17/03/2025
046 - Odet - 046-P-041 Kernou - Odet
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/
/		15.44
Pvt 17/03/2025
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)ASP
/
/
/		23.35
Pvt 17/03/2025
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/
/		6.72
Pvt 17/03/2025
047 - Baie de Concarneau - 047-S-003 Le Scoré
Mytilus (moule)ASP
/
/
/		< LQ
Pvt 17/03/2025
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)ASP
/
/
/		9.59
Pvt 17/03/2025
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-006 Bélon
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/
/		11.86
Pvt 17/03/2025
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/
/		17.83
Pvt 17/03/2025
Mytilus (moule)ASP
/
/
/		25.65
Pvt 17/03/2025
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-051 Coat Melen
Cerastoderma edule (coque)ASP
/
/
/		38.62
Pvt 17/03/2025
Légende
Pas de résultat attendu
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ et < SR (Seuil Réglementaire)
> SR

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

Analyses PSP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

 

Pvt signifie Prélèvement

 

Consultation du bulletin sur smartphone  :

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :

https://mobile.bulletinrephytox.fr/

Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

 

 

 

 

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